タロンEVOO | 濃厚なフルーティー | 500ml(16.90液量オンス)

タロンEVOO | 濃厚なフルーティー | 500ml(16.90液量オンス)

通常価格 €17,20

単価 あたり 

タイプ: オーガニック、モノカルチバー、高フェノリック

起源: ハルキディキのプサクディア, 

品種: 100% チョンドロリア

収穫: 2024/25 (中間収穫)

プロデューサー: タロン(ディミトリス & アンドレアス・ツィクーリス) 

官能評価: 

フルーティ: ビター: スパイシー: 

香り: 

   

ペアリング:

説明

THALLONは、Hondrolia品種のすべての美味しい特徴を持っています。つまり、豊かなフルーティーな風味と、草、ハーブ、胡椒、トマトの香りのノート、そしてバランスの取れた苦味とスパイシーな風味です(フレーバープロファイルはこちらをご覧ください)。

朝に生の状態で摂取することをお勧めします。また、サラダ、茹でた野菜や焼いた野菜、グリルした肉の付け合わせとしても良いです。

この中間収穫のタロンEVOOは、新鮮な香りを提供し、青い草、アーティチョーク、胡椒、ハーブのノートがあります。中間収穫であるにもかかわらず、総ポリフェノールの高い濃度が特徴で、約1000 mg/kgに達します。

プロデューサーのウェブサイトで詳細情報をご覧いただけます。 

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