アグリリア オーガニック EVOO | コロネイキ | アンティパロス島 | 500ml(16.90液量オンス)
通常価格 €23,90
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Agrilia Organic EVOO | コロネイキ | アンティパロス島 | 500ml (16.90 Fl.Oz)
タイプ: 早摘み、BIO、高フェノール
地域: アンティパロス - キクラデス諸島(エーゲ海) - ギリシャ
品種: 100% コロネイキ、単一品種
収穫: 2024/25
方法:手摘み
生産者: Agrilia Estate
官能評価:
フルーティー苦味
スパイシー
香り
ペアリング:
説明
私たちのコロネイキ単一品種オーガニックエクストラバージンオリーブオイルは、家族経営のAgrilia Estateで生産されており、小さな絵のように美しいアンティパロス島に位置し、エーゲ海のそよ風に囲まれ、地中海の太陽に温められています。Agriliaはギリシャ語で「野生のオリーブの木」を意味します。
Agrilia オーガニックの早摘みエクストラバージンオリーブオイルは、オリーブがまだ緑で健康な10月初旬に手摘みされます。収穫後3時間以内に、77°F以下の温度で圧搾され、新鮮で完璧な、豊かな香りと風味のブーケを持つオリーブオイルがあなたのもとに届きます。
私たちのオリーブ畑のテロワールの独自性と適切な栽培および搾油の方法により、健康とウェルビーイングを維持するのに理想的な高濃度の有益なポリフェノール(抗酸化物質)を含むエクストラバージンオリーブオイルが生産されます。
新鮮に刈られた草、ハーブ、アーティチョーク、トマト、青いアーモンドの香りが支配的な強い緑のフルーティーな香りと、中程度の苦味とピリッとした後味を持つこのオリーブオイルは、ほぼすべての料理の上に生でかけて消費するのが最適です。
食べ合わせ
サラダ、グリルまたは蒸し野菜、グリルまたは茹でた肉、家禽、魚のセビーチェ、スープ、豆類、軟質チーズ、ピザ、パスタと完璧に合います。Agrilia Early Harvest Organic Extra Virgin Olive Oilは、すべての料理を引き立てる最高の自然調味料です!
その他の情報
重量 0.935 kg
正味量 500 ml