Omfakion Blend - Πολυφαινόλη Πλούσιο Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 250ml (1,684 mg/kg)

Το Omfakion—που ονομάστηκε από τον αρχαίο ελληνικό όρο για τον χυμό από άγουρο καρπό ελιάς—δημιουργήθηκε με έναν σαφή σκοπό: να προσφέρει μέγιστη προστατευτική δύναμη για την υγεία μέσω ενός φυσικά λειτουργικού Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου.

Αυτό το μείγμα πρώιμης συγκομιδής από ελιές Κορωνέικης και Καλαμών είναι εξαιρετικά πλούσιο σε πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά και συμμορφώνεται με το Ευρωπαϊκό Ισχυρισμό Υγείας 432/2012, που αναγνωρίζει επίσημα τη συμβολή του στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες.

Για να διατηρηθούν οι βιοδραστικές ενώσεις του, το Omfakion παράγεται υπό αυστηρές συνθήκες: οι ελιές αλέθονται την ίδια μέρα της συγκομιδής, ζυμώνονται για λιγότερο από 30 λεπτά χωρίς προσθήκη νερού και ψυχρά εκχυλίζονται κάτω από 27°C. Το λάδι στη συνέχεια αποθηκεύεται σε δεξαμενές από ανοξείδωτο ατσάλι υπό άζωτο σε σταθερή θερμοκρασία 14°C.

Σχεδιασμένο για καθημερινή ευεξία, το Omfakion έρχεται σε ειδική συσκευασία με διανομέα δοσομέτρησης, που επιτρέπει ακριβή μέτρηση της προτεινόμενης ημερήσιας πρόσληψης των 20ml. Ισχυρό, δομημένο και εκφραστικό, αυτό το EVOO είναι τόσο διατροφικός σύμμαχος όσο και μια τολμηρή αισθητηριακή εμπειρία.

Το προϊόν απευθύνεται σε όλους τους καταναλωτές που επιθυμούν να εντάξουν το ευεργετικό του αποτέλεσμα στην καθημερινότητά τους. Η ειδική συσκευασία περιέχει διανομέα ώστε ο καταναλωτής να μετρά την προτεινόμενη πρόσληψη των 20ml ημερησίως.

Συνδυασμοί Τροφίμων

Στο The Olivest, συνδυάζουμε το ελαιόλαδο με βάση την ένταση, τη δομή και τον σκοπό.
Λόγω της υψηλής συγκέντρωσης φαινολών και έντονου χαρακτήρα, το Omfakion απολαμβάνεται καλύτερα ωμό ή ελαφρώς εφαρμοσμένο για να υποστηρίξει τόσο τη γεύση όσο και τη λειτουργικότητα.

Συνιστώμενες Χρήσεις

🥄 Ημερήσια πρόσληψη ευεξίας – 20ml μόνη της (ωμή)
🥗 Πράσινες σαλάτες με φύλλα – ρόκα, κιχώριο, άγρια χόρτα (κρύο)
🫒 Απλά ωμά πιάτα – ντομάτες, αβοκάντο, λαχανικά στον ατμό
🍞 Ψωμί ολικής άλεσης – περιχύνεται με ελαιόλαδο (κρύο)
🐟 Ελαφριά πιάτα με ψάρι – στον ατμό ή ελαφρώς ψημένα
🥣 Ζεστά όσπρια & σούπες – προστίθενται μετά το μαγείρεμα