Ages Kyklopas Organic High Phenolic EVOO Limited 500ml - Κουτί δώρου (16,90 Fl.Oz)
Κανονική Τιμή €38,90
Τιμή ανά προϊόν ανά
Ο Φόρος Συμπεριλαμβάνεται
Ages Kyklopas Organic High Phenolic EVOO Limited 500ml (16,90 Fl.Oz)
Περιφέρεια: Μάκρη, Περιφέρεια Έβρου, στην επαρχία Θράκης, Ελλάδα
Ποικιλία: ΠΟΠ Μάκρης, μονοκαλλιέργεια, Βιολογική 100%
Συγκομιδή: 24/2023
Μέθοδος : Διαλέγεται με το χέρι
Παραγωγός: Οικογένεια Κελίδη
Οργανοληπτικό: Προέρχεται από μια πρώιμη συγκομιδή, το AGES αποκαλύπτει μια απολαυστική πολυπλοκότητα ως γλυκό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, διακοσμημένο με απαλές νότες που θυμίζουν ώριμες μπανάνες, φρεσκοκομμένο γρασίδι , λεπτές νότες ντομάτας και τραγανότητα πράσινου μήλου. Η φρουτώδης ουσία του αιχμαλωτίζει με τα βαθιά και περίπλοκα στρώματά του, προσφέροντας μια ένταση που υπόσχεται ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι.
Συμπληρωμένη από μια αρμονική ισορροπία πιπεριού και μπαχαρικών, η χαρακτηριστική συγχώνευση γεύσεων στο AGES κορυφώνεται σε μια απαράμιλλη και αξέχαστη γευστική εμπειρία.
Αρώματα/Γεύσεις:
Σύζευξη:
Περιγραφή
Σας παρουσιάζουμε το Ages Kyklopas Organic, ένα εξαιρετικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο υψηλής περιεκτικότητας σε φαινολικά συστατικά που ενσαρκώνει την ουσία των αιωνόβιων ελαιώνων που ευδοκιμούν σε ένα ειδυλλιακό μικροκλίμα.
Καλλιεργημένο μέσα από σχολαστικές πρακτικές βιολογικής γεωργίας, τηρώντας αυστηρά τα αυστηρά βιολογικά πρότυπα, αυτό το εξαιρετικό λάδι προέρχεται από τη σεβαστή μονοποικιλιακή ελιά Μάκρης, που ευδοκιμεί στην περίφημη περιοχή της Μάκρης, στην επαρχία της Θράκης στην Περιφέρεια Έβρου.
Αναβαθμίζοντας την ποιότητα μέσω της πρώιμης συγκομιδής και της μεθοδολογίας ψυχρής έκθλιψης, κάθε ελιά συλλέγεται με το χέρι από τους ελαιώνες, εξασφαλίζοντας μέγιστη φρεσκάδα και αυθεντικότητα. Μέσα σε εκπληκτικά 90 λεπτά συγκομιδής, αυτές οι ελιές υφίστανται έκθλιψη, διατηρώντας απαράμιλλη καθαρότητα και γεύση.
Αγκαλιάζοντας μια περιορισμένη προσέγγιση παραγωγής, κάθε μπουκάλι περικλείει την επιτομή της αριστείας. Με τα επίπεδα οξύτητας να διατηρούνται σταθερά σε πολύ χαμηλά (<0,2%), το αρωματικό προφίλ αυτού του λαδιού είναι μια συμφωνία από φλούδα μπανάνας, φρεσκοκομμένο γρασίδι, αναζωογονητικό πράσινο μήλο και τη διακριτική γεύση της ντομάτας.
Κατά τη δοκιμή, βιώνει κανείς ένα αρμονικό μείγμα γλυκύτητας, λεπτές αποχρώσεις του πράσινου αμυγδάλου, την καταπράσινη ουσία του γρασιδιού και τη δελεαστική ζεστασιά του μαύρου πιπεριού.
Αποκλειστικά διαθέσιμο σε πλήρως αδιαφανή μπουκάλια των 500 ml, σχεδιασμένα με έλεγχο ροής ακριβείας για να διατηρεί τις άψογες ιδιότητές του, το Ages Kyklopas Organic παράγεται στο περίφημο ελαιοτριβείο Kyklopas υπό την καθοδήγηση του ειδικού του Αργύρη Κελίδη, διασφαλίζοντας ότι κάθε σταγόνα αντικατοπτρίζει απαράμιλλη δεξιοτεχνία και δεξιοτεχνία.
Βραβεία
