Kyklopas Premium Selection | Ελαιόλαδο Ελληνικής Μέσης Συγκομιδής | Κονσέρβα 750ml

Kyklopas Premium Selection - EVOO μέσης συγκομιδής - Κονσέρβα 750 ml

Το Kyklopas Premium Selection Extra Virgin Olive Oil (750ml) παράγεται από προσεκτικά επιλεγμένες ελιές Μακρί που συλλέγονται τον Νοέμβριο, όταν ο καρπός φτάνει σε βέλτιστη μεσαία ωρίμανση. Αυτό το στάδιο προσφέρει έναν όμορφα ισορροπημένο χαρακτήρα—πιο ήπιο από τα λάδια πρώιμης συγκομιδής αλλά πλούσιο σε αρωματικό βάθος.

Οι ελιές ψυχρής έκθλιψης την ίδια μέρα της συγκομιδής υπό αυστηρά ελεγχόμενες συνθήκες για να εξασφαλιστεί χαμηλή οξύτητα, εξαιρετική φρεσκάδα και πλήρης διατήρηση των θρεπτικών συστατικών. Το αποτέλεσμα είναι ένα EVOO με μεσαίας έντασης φρουτώδη γεύση, που αποκαλύπτει νότες από κόκκινα φρούτα, βανίλια, αγκινάρα και φύλλα ντομάτας, αρμονικά ισορροπημένες με απαλή πικράδα και καθαρή, ευχάριστη πικάντικη γεύση.

Παράγεται αποκλειστικά από ιδιωτικές οικογενειακές εκτάσεις, η οικογένεια Κυκλώπας επιβλέπει προσωπικά κάθε βήμα—από την καλλιέργεια και τη συγκομιδή μέχρι τον αλέθισμα, την αποθήκευση και τη συσκευασία. Το ελαιόλαδο διατηρείται σε δεξαμενές από ανοξείδωτο ατσάλι με άζωτο, εξασφαλίζοντας τέλεια φρεσκάδα και σταθερότητα καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.

Προφίλ Έντασης

• Φρουτώδες: Μέτριο

• Πικρότητα: Ισορροπημένη, ήπια έως μέτρια

• Πικάντικο: Μέτριο, καθαρό και επίμονο

Συνδυασμοί Φαγητού

Στο Olivest, δοκιμάσαμε τη νέα σοδειά του Kyklopas Premium Selection και μας εντυπωσίασε με τη λεπτή μεσαία φρουτώδη γεύση και το όμορφα ισορροπημένο πικάντικο-πικρό τελείωμα, που ταιριάζει τέλεια με 

• 🍅 Σαλάτες ντομάτας & μεσογειακά πιάτα

• 🥗 Πράσινες σαλάτες με εποχιακά λαχανικά

• 🐟 Ψητό λευκό ψάρι

• 🍗 Ψητό κοτόπουλο

• 🍞 Χωριάτικο ψωμί με βότανα

• 🧀 Ήπια & ημίσκληρα τυριά

Άλλο

Καθαρό Βάρος: 750 ml / Συνολικό Βάρος: 850 gr