Eladion Taxiarches Πρώιμη Συγκομιδή Έντονο Φρουτώδες EVOO – 500ml

Τύπος: Βιολογικό · Blend · Πρώιμη Συγκομιδή · Βραβευμένο

Προέλευση: Δράμα, Βόρεια Ελλάδα 

Ποικιλία: Hondrolia, Piqual, Megaritiki 

Οξύτητα: 0,20%

Συγκομιδή: 2025-2026  

Παραγωγός:Kassiteropoulos Estate

φρουτώδεςπικρόπικάντικο

Περιγραφή Προϊόντος

Παράγεται με φροντίδα από τις καλύτερες ελιές, το ELADION TAXIARCHES προσφέρει ένα μοναδικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πρώιμης συγκομιδής που ενσωματώνει ισορροπία και ένταση. Παραγόμενο στο Kassiteropoulos Estate, αυτό το ελαιόλαδο είναι το αποτέλεσμα προσεκτικής συγκομιδής και ψυχρής έκθλιψης, διατηρώντας τη φυσική του ζωντάνια και αρωματική πολυπλοκότητα.

Από τη ζωντανή φρουτώδη γεύση έως την αρμονική πικράδα και την ιδιαίτερη πικάντικη ένταση, το ELADION TAXIARCHES προσφέρει μια καλά δομημένη και εκφραστική αισθητηριακή εμπειρία, αναδεικνύοντας τόσο την τεχνική δεξιοτεχνία όσο και το πάθος σε κάθε μπουκάλι.

Σημειώσεις Γευσιγνωσίας

Αρωματικό Προφίλ

Αρωματικό και γεμάτο το ELADION TAXIARCHES αποκαλύπτει νότες από:

• Φρεσκοκομμένο χορτάρι

• Μάραθο

• Πράσινο αμύγδαλο

• Αγκινάρα

Στον ουρανίσκο, προσφέρει:

• Ζωντανή πράσινη φρουτώδης γεύση

• Ισορροπημένη πικράδα

• Μέτρια έντονο, εκλεπτυσμένο πιπεράτο τελείωμα

• Αρμονικές βοτανικές νότες

Συνδυασμοί Τροφίμων

Στο The Olivest, προτείνουμε τη χρήση του ELADION TAXIARCHES κυρίως ως ελαιόλαδο φινιρίσματος, επιτρέποντας στον φρέσκο, εκφραστικό χαρακτήρα του να αναβαθμίσει τόσο απλά όσο και εκλεπτυσμένα πιάτα:

• 🥗 Ράντισε πάνω από φρέσκες σαλάτες

• 🥖 Απόλαυσε με ζεστό ψωμί

• 🐟 Ενίσχυσε ψητό ψάρι ή θαλασσινά

• 🍆 Αναβάθμισε ψητά λαχανικά

• 🍝 Ανακάτεψε σε ζυμαρικά, ριζότο ή μεσογειακά πιάτα

Άλλο

Καθαρό Βάρος: 500ml