Pamako Organic Blend EVOO Τσουνάτη Κορωνέικη - Κουτί 3L (1.010 mg/kg)

Τύπος: Πρώιμη Συγκομιδή, ΒΙΟ, Βραβευμένο, Υψηλό σε Φαινόλες

Περιοχή: Χανιά - Κρήτη - Ελλάδα 

Ποικιλία: Tsounati & ποικιλία Κορωνέικη

Συγκομιδή: 2024/25

Μέθοδος: Χειροποίητη συλλογή

Παραγωγός: PAMAKO (Ευτύχης Ανδρουλάκης)

Συγκομιδή: 2025-2026

Συνολικές Πολυφαινόλες*:  1.010 mg/kg (μετρήθηκε με μέθοδο NMR). Σε σύγκριση με το μονοποικιλιακό ελαιόλαδο Pamako Tsounati, αυτό το Blend είναι διαφορετικό ελαιόλαδο και περιέχει χαμηλότερα επίπεδαπολυφαινολών και αντιοξειδωτικών, αν και διατηρεί ένα φυσικά υψηλό φαινολικό προφίλ.

*Η περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες βασίζεται στην ανάλυση του παραγωγού την ημερομηνία της δοκιμής και μπορεί να μειωθεί με την πάροδο του χρόνου.

Περιγραφή Προϊόντος

Pamako Βιολογικό Blend Εξαιρετικό Παρθένο Ελιάς Λάδιπαράγεται από το παραδοσιακό κρητικό Τσουνάτη και Κορωνέικη ποικιλίεςσε το βουνά από Χανιά, Κρήτη.

Ακολουθώντας βιώσιμη βιολογική καλλιέργεια, το ελαιόκαρποι είναι προσεκτικά χειροποίητα σε νωρίς συγκομιδήκαι επεξεργασμένο χρησιμοποιώντας σύγχρονη εξαγωγής τεχνολογία που διατηρεί τους φυσικό αρώματα και πολύτιμο θρεπτικά συστατικά. Αυτό προσεκτικός συνδυασμός από παράδοση και καινοτομία επιτρέπει το παραγωγός να εκφράζει το καλύτερα ιδιότητες από κάθε ελαιόλαδο.

Το αποτέλεσμα είναι ένα εκλεπτυσμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο λάδι με φρέσκο φρουτώδη αρώματα, ήπιο πικάντικο νότες, και ένα ομαλό, ισορροπημένη πικρότητα. Το κομψό χαρακτήρα κάνει αυτό ιδανικό για καθημερινή χρήση ενώ ακόμα διατηρώντας το ποιότητα αναμενόμενη από ένα προϊόν υψηλής ποιότητας Ελληνικό ελαιόλαδο λάδι.

Τέλειο για:

• Φρέσκο ανάμεικτο σαλάτες

• Λαχανικά και Μεσογειακό συνταγές

• Τελικές ψητό στη σχάρα ψάρι ή κρέατα

• Καθημερινό υγιεινό μαγείρεμα

Συσκευασία

3 Λίτρο Σακούλα σε Κουτί