Στο The Olivest, είχαμε τη μεγάλη χαρά να δοκιμάσουμε το Cultura Olive Oil φρέσκο από τη συγκομιδή. Το πράσινο αρωματικό προφίλ του ξεχώρισε αμέσως, με έντονη φρουτώδη γεύση και ζωντανή αλλά ισορροπημένη πιπεράδα, υποστηριζόμενη από μέτρια πικράδα. Η γευσιγνωσία αποκάλυψε καθαρά αρώματα φρεσκοκομμένου χόρτου, φύλλου ντομάτας, πράσινου αμυγδάλου, φρέσκων βοτάνων, πράσινης μπανάνας και αγκινάρας, δημιουργώντας μια καλά δομημένη, μέτρια προς έντονη αισθητηριακή εμπειρία που είναι ζωντανή, πολύπλοκη και όμορφα αρμονική.
Συνδυασμοί Φαγητού
Στο The Olivest, προτείνουμε να απολαμβάνετε το Cultura Olive Oil κυρίως ωμό, επιτρέποντας στον έντονο χαρακτήρα και την φαινολική έντασή του να λάμψουν:
-
🥗 Ντρέσινγκ για φρέσκες σαλάτες
-
🍲 Περιχυμένο πάνω από ζεστά πιάτα
-
🥖 Ως τελική πινελιά λίγο πριν το σερβίρισμα
-
🍖 Ιδανικό για γεύματα με ένταση και πιάτα με βάθος
💡 Για οφέλη στην υγεία, καταναλώστε 1,5 κουταλιές της σούπας καθημερινά.
Βραβεία
-
🏅 Χρυσό, New York International Olive Oil Competition – 2023
-
🏅 Χρυσό, New York International Olive Oil Competition – 2021
-
🏅 Χρυσό, New York International Olive Oil Competition – 2020
-
🏅 Χρυσό, Berlin Global Olive Oil Awards – 2020
-
🥈 Ασημένιο, London International Olive Oil Competition – 2018
-
🥈 Ασημένιο, Olive Japan International EVOO Competition – 2018
Άλλες Πληροφορίες
Βάρος: 850 γρ
Καθαρό Βάρος: 500 ml