Pamako Βιολογικό EVOO Blend Τσουνάτη Κορωνέικη - 3L Κουτί (1.010 mg/kg)

Παμάκο Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελιάς Λάδι – Υπερ- Προϊόν Υψηλής Ποιότητας Blend 3 Λίτρα

Τύπος: Πρώιμη Συγκομιδή, ΒΙΟ, Πιο Βραβευμένο, Υψηλό σε Φαινόλες

Περιοχή: Χανιά - Κρήτη - Ελλάδα 

Ποικιλία: Τσουνάτη & ποικιλία Κορωνέικη

Συγκομιδή: 2024/25

Μέθοδος: Χειροποίητη συλλογή

Παραγωγός: PAMAKO (Ευτύχης Ανδρουλάκης)

Συγκομιδή: 2025-2026

Συνολικές Πολυφαινόλες*:  1.010 mg/kg (μετρημένες με μέθοδο NMR). Σε σύγκριση με το μονοποικιλιακό ελαιόλαδο Παμάκο Τσουνάτη, αυτό το μείγμα είναι διαφορετικό λάδι και περιέχει χαμηλότερα επίπεδα πολυφαινολών και αντιοξειδωτικών, αν και διατηρεί ακόμα ένα φυσικά υψηλό φαινολικό προφίλ.

*Η περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες βασίζεται στην ανάλυση του παραγωγού την ημερομηνία της δοκιμής και μπορεί να μειωθεί με την πάροδο του χρόνου.

Οργανοληπτικό Προφίλ: 

ΦρουτώδεςΠικρόΠικάντικο 

Περιγραφή Προϊόντος

Παμάκο Βιολογικό Blend Εξαιρετικό Παρθένο Ελιάς Λάδι παράγεται από το παραδοσιακό κρητικό Τσουνάτη και Κορωνέικη ποικιλίες σε το βουνά από Χανιά, Κρήτη.

Ακολουθώντας βιώσιμη βιολογική καλλιέργεια, το ελαιόδεντρα είναι προσεκτικά χειροποίητες σε νωρίς συγκομιδή και επεξεργασμένες χρησιμοποιώντας σύγχρονη εξαγωγής τεχνολογία που διατηρεί τους φυσικά αρώματα και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Αυτό προσεκτικός συνδυασμός από παράδοση και καινοτομία επιτρέπει το παραγωγός να εκφράζει το καλύτερα χαρακτηριστικά από κάθε ελαιόλαδο.

Το αποτέλεσμα είναι ένα εκλεπτυσμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο λάδι με φρέσκα φρουτώδη αρώματα, ήπιες πικάντικες νότες, και ένα ομαλή, ισορροπημένη πικρότητα. Το κομψό χαρακτήρα κάνει αυτό ιδανικό για καθημερινή χρήση ενώ ακόμα διατήρηση το ποιότητα αναμενόμενο από ένα προϊόν υψηλής ποιότητας Ελληνικό ελαιόλαδο λάδι.

Τέλειο για:

• Φρέσκο ανάμεικτο σαλάτες

• Λαχανικά και Μεσογειακά πιάτων

• Ολοκλήρωση ψητό ψάρι ή κρέατα

• Καθημερινό υγιεινό μαγείρεμα

Συσκευασία

3 Λίτρο Σακούλα σε Κουτί