Στο The Olivest, είχαμε την ευχαρίστηση να δοκιμάσουμε το "Σωκράτης" Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 2024/25 συγκομιδής και είμαστε ενθουσιασμένοι να μοιραστούμε το αξιοσημείωτο οργανωληπτικό του προφίλ:
Έχει μια χαρακτηριστική φρουτώδη αρωματική νότα, προσφέροντας έναν μοναδικό συνδυασμό πράσινων και γλυκών αρωμάτων, συμπεριλαμβανομένων εσπεριδοειδών, γλυκής κόκκινης πιπεριάς, καρυδιού και άγουρης μπανάνας. Η ήπια γεύση συμπληρώνεται από ένα πλούσιο, καλά ισορροπημένο προφίλ γεύσης που αναδεικνύει τα μοναδικά χαρακτηριστικά των 100% ελιών Αμφίσσης. Με απαλές, αρμονικές νότες, αυτό το ελαιόλαδο προσφέρει μια λεία, βελούδινη υφή και μια φρέσκια, φυσική επίγευση. Ιδανικό για να ενισχύσει σαλάτες, θαλασσινά και μαγείρεμα, είναι επίσης μια ευχάριστη επιλογή όταν περιχύνεται ωμό σε ψωμί για να βιώσετε πλήρως τα αρώματα και τη γεύση του.