Κύκλωπας Premium Επιλογή | Ελληνικό Ελαιόλαδο Μέσης Συγκομιδής | Tin 750ml

Kyklopas Premium Selection - EVOO μέσης συγκομιδής - Tin 750 ml

Το Kyklopas Premium Selection Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο (750ml) παρασκευάζεται από προσεκτικά επιλεγμένες ελιές Μακρί που συλλέγονται τον Νοέμβριο, όταν ο καρπός φτάνει σε βέλτιστη μεσαία ωρίμανση. Αυτό το στάδιο προσφέρει έναν όμορφα ισορροπημένο χαρακτήρα—πιο ήπιο από τα λάδια πρώιμης συγκομιδής αλλά πλούσιο σε αρωματικό βάθος.

Οι ελιές ψυχρής έκθλιψης την ίδια μέρα της συγκομιδής υπό αυστηρά ελεγχόμενες συνθήκες για να εξασφαλιστεί χαμηλή οξύτητα, εξαιρετική φρεσκάδα και πλήρης διατήρηση των θρεπτικών συστατικών. Το αποτέλεσμα είναι ένα EVOO με μέτρια έντονο Φρουτώδες, που αποκαλύπτει νότες κόκκινων φρούτων, βανίλιας, αγκινάρας και φύλλων ντομάτας, αρμονικά ισορροπημένες με ήπια πικράδα και καθαρή, ευχάριστη πικάντικη γεύση.

Παράγεται αποκλειστικά από ιδιωτικές οικογενειακές εκτάσεις, η οικογένεια Κυκλώπας επιβλέπει προσωπικά κάθε βήμα—από την καλλιέργεια και τη συγκομιδή μέχρι την άλεση, αποθήκευση και εμφιάλωση. Το ελαιόλαδο διατηρείται σε δεξαμενές από ανοξείδωτο ατσάλι με άζωτο, εξασφαλίζοντας τέλεια φρεσκάδα και σταθερότητα καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.

Προφίλ Έντασης

• Φρουτώδες: Μέτριο

• Πικρότητα: Ισορροπημένη, ήπια έως μέτρια

• Πικάντικο: Μέτριο, καθαρό και επίμονο

Συνδυασμοί Φαγητού

Στο Olivest, δοκιμάσαμε τη νέα σοδειά του Kyklopas Premium Selection και μας εντυπωσίασε με το εκλεπτυσμένο μεσαίο Φρουτώδες και το όμορφα ισορροπημένο πικάντικο-πικρό τελείωμα, που ταιριάζει τέλεια με 

• 🍅 Σαλάτες ντομάτας & μεσογειακά πιάτα

• 🥗 Πράσινες σαλάτες με εποχιακά λαχανικά

• 🐟 Ψητό λευκό ψάρι

• 🍗 Ψητό κοτόπουλο

• 🍞 Παραδοσιακό ψωμί με βότανα

• 🧀 Ήπια & ημίσκληρα τυριά

Άλλο

Καθαρό Βάρος: 750 ml / Συνολικό Βάρος: 850 γρ