Κύκλωπας Ages ΠΟΠ Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο | 500ml Περιορισμένη Έκδοση

Ages Kyklopas Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Υψηλής Φαινολικής Περιεκτικότητας | 500ml  

Περιοχή:  Θράκη, Ελλάδα

Ποικιλία: ΠΟΠ Μακρής, μονοποικιλιακό, 100% Βιολογικό

Συγκομιδή: 2025/26

Παραγωγός: Οικογένεια Κελίδη

Συγκομιδή: 2025-2026

Συνολικές Πολυφαινόλες*:  Μη διαθέσιμο Αναμένοντας αποτελέσματα.

*Η περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες βασίζεται στην ανάλυση του παραγωγού την ημερομηνία της δοκιμής και μπορεί να μειωθεί με την πάροδο του χρόνου.

Οργανοληπτικά

Φρουτώδες ΠικρόΠικάντικο 

Προερχόμενο από πρώιμη συγκομιδή, το AGES αποκαλύπτει μια ευχάριστη πολυπλοκότητα ως γλυκό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, στολισμένο με λεπτές νότες που θυμίζουν ώριμες μπανάνες, φρεσκοκομμένο χορτάρι, διακριτικές πινελιές ντομάτας και την τραγανότητα του πράσινου μήλου. Η φρουτώδης ουσία του μαγεύει με τα βαθιά και περίπλοκα στρώματά της, προσφέροντας μια ένταση που υπόσχεται μια μοναδική γευστική διαδρομή.

Συμπληρωμένο με μια αρμονική ισορροπία πιπεριού και μπαχαρικών, ο διακριτός συνδυασμός γεύσεων στο AGES κορυφώνεται σε μια ασύγκριτη και αξέχαστη γευστική εμπειρία.

Περιγραφή 

Παρουσιάζουμε το Ages Kyklopas Organic, ένα εξαιρετικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο υψηλής φαινολικής περιεκτικότητας που ενσαρκώνει την ουσία αιώνων ελαιώνων που ευδοκιμούν σε ένα ειδυλλιακό μικροκλίμα.

Καλλιεργημένο με σχολαστικές βιολογικές πρακτικές, τηρώντας αυστηρά τα πρότυπα βιολογικής γεωργίας, αυτό το εξαιρετικό λάδι προέρχεται από την εκλεκτή μονοποικιλιακή ελιά Μακρή, που ευδοκιμεί στην εκλεκτή περιοχή Μακρή, στην επαρχία Θράκης στην Περιφέρεια Έβρου.

Αναβαθμίζοντας την ποιότητα μέσω πρώιμης συγκομιδής και μεθόδου ψυχρής έκθλιψης, κάθε ελιά συλλέγεται με το χέρι από τους ελαιώνες, εξασφαλίζοντας κορυφαία φρεσκάδα και αυθεντικότητα. Μέσα σε εκπληκτικά 90 λεπτά από τη συγκομιδή, οι ελιές υφίστανται έκθλιψη, διατηρώντας απαράμιλλη καθαρότητα και γεύση.

Ακολουθώντας μια προσέγγιση περιορισμένης παραγωγής, κάθε μπουκάλι αποτυπώνει την επιτομή της αριστείας. Με επίπεδα οξύτητας που διατηρούνται σταθερά πολύ χαμηλά (<0.2%), το αρωματικό προφίλ αυτού του λαδιού είναι μια συμφωνία από φλούδα μπανάνας, φρεσκοκομμένο χορτάρι, αναζωογονητικό πράσινο μήλο και τη διακριτική οξύτητα της ντομάτας.

Κατά τη γευσιγνωσία, απολαμβάνει κανείς έναν αρμονικό συνδυασμό γλυκύτητας, λεπτών νότες πράσινου αμυγδάλου, την πράσινη ουσία του χόρτου και τη δελεαστική ζεστασιά του μαύρου πιπεριού.

Διαθέσιμο αποκλειστικά σε αδιαφανή μπουκάλια 500ml, σχεδιασμένα με ακριβή έλεγχο ροής για να διατηρούν τις άψογες ιδιότητές του, το Ages Kyklopas Organic παράγεται στο εκλεκτό ελαιοτριβείο Kyklopas υπό την έμπειρη καθοδήγηση του Αργύρη Κελίδη, εξασφαλίζοντας ότι κάθε σταγόνα αντανακλά απαράμιλλη δεξιοτεχνία και αφοσίωση.

Βραβεία

Άλλες Πληροφορίες