The Governor, Premium Εξαιρετικό Παρθένο | Αφιλτράριστο Ελαιόλαδο | 500ml

The Governor, Premium Παρθένο Ελαιόλαδο Άφιλτρο 500ml (16.90 Fl.Oz)

Τύπος: Πρώιμη Συγκομιδή, Πιο Βραβευμένο, Υψηλές Πολυφαινόλες, Υγειονομική Δήλωση, (7

Προέλευση: Άγιος Ματθαίος, νησί Κέρκυρα, Ελλάδα

Ποικιλία: 100% Λιανολιά, μονοποικιλιακό

Συγκομιδή: 2025-2026

Μέθοδος: Χειροποίητη συλλογή

Παραγωγός: TheGovernor  (η Οικογένεια Δαφνής)

Οργανοληπτικά: 

φρουτώδες πικρόπικάντικο

Συνολικές Πολυφαινόλες*:  Μη Διαθέσιμο Αναμονή αποτελεσμάτων.

*Η περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες βασίζεται στην ανάλυση του παραγωγού την ημερομηνία της δοκιμής και μπορεί να μειωθεί με την πάροδο του χρόνου.

Περιγραφή Προϊόντος

Το “The Governor” δημιουργήθηκε από μια «αρχαία» και μέχρι τώρα άγνωστη ποικιλία ελαιόδεντρων της Κέρκυρας που ονομάζεται «Λιανολιά», η οποία είναι για αιώνες ντόπια στη βόρεια πλευρά του Ιονίου Πελάγους και στη νότια Αδριατική Θάλασσα. Είναι, επομένως, το πρώτο μονοποικιλιακό (monovarietal) ελαιόλαδο «Λιανολιά» στην παγκόσμια αγορά.

Οι συγκεντρώσεις ολεοκανθάλης και ολεακεΐνης στο “The Governor”™ είναι 7 φορές υψηλότερες από τον μέσο όρο των δειγμάτων και η υψηλότερη τιμή που έχει καταγραφεί μεταξύ όλων των εμπορικά διαθέσιμων εμφιαλωμένων ελαίων από το 2009. Η ολεοκανθάλη, η ολεακεΐνη και άλλα στοιχεία που υπάρχουν στο ελαιόλαδο “The Governor”™ παρουσιάζουν σημαντική βιολογική δραστηριότητα και σχετίζονται με αντιφλεγμονώδη, αντιοξειδωτικά και νευροπροστατευτικά οφέλη.
Τα συνολικά παράγωγα υδροξυτυροσόλης είναι 61% υψηλότερα από τον καθορισμένο ευρωπαϊκό κανονισμό. Η ημερήσια κατανάλωση 20g είναι γνωστό ότι προστατεύει τα λιπίδια του αίματος από το οξειδωτικό στρες.

The GOVERNOR είναι ένα από τα λίγα ελαιόλαδα σε παγκόσμιο επίπεδο που έχει λάβει «υγειονομική δήλωση» που ορίζεται από την ΕΕ. Ο Κανονισμός της Επιτροπής της ΕΕ αριθ. 432/2012 της 16ης Μαΐου 2012 καθόρισε μια λίστα επιτρεπτών υγειονομικών δηλώσεων για τρόφιμα. Αυτό κατέταξε τους διάφορους τύπους ελαιολάδων σε μια κατηγορία με προστατευτικές για την υγεία ιδιότητες που περιέχουν υψηλά συγκεντρωμένα πολυφαινόλες που προστατεύουν από την οξείδωση των λιπιδίων του αίματος

Βραβεία

Μπορείτε να δείτε όλα τα Βραβεία στην ιστοσελίδα του παραγωγού

Άλλες Πληροφορίες

Βάρος: 1.17 kg

Καθαρό Βάρος: 500 ml (16.09 F.oZ)