The Governor, Premium Εξαιρετικό Παρθένο | Αφιλτράριστο ελαιόλαδο | Tin 500ml

The Governor, Premium εξαιρετικό παρθένο μη φιλτραρισμένο ελαιόλαδο 500 ml (16.90 Fl.Oz)

Τύπος: Πρώιμη συγκομιδή, πολυβραβευμένο, υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες, ισχυρισμός υγείας, 

Προέλευση: Άγιος Ματθαίος, νήσος Κέρκυρα, Ελλάδα

Ποικιλία: 100% Λιανολιά, μονοποικιλιακό

Συγκομιδή: 2025-2026

Μέθοδος: Συγκομιδή με το χέρι

Παραγωγός: TheGovernor  (η οικογένεια Δαφνή)

Οργανοληπτικά: 

φρουτώδες πικρόπικάντικο

Συνολικές πολυφαινόλες*:  Δεν είναι διαθέσιμες. Αναμένονται τα αποτελέσματα.

*Η περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες βασίζεται στην ανάλυση του παραγωγού κατά την ημερομηνία της εξέτασης και ενδέχεται να μειωθεί με την πάροδο του χρόνου.

Περιγραφή προϊόντος

Το “The Governor” δημιουργήθηκε από μια «αρχαία» και μέχρι σήμερα άγνωστη κερκυραϊκή ποικιλία ελαιώνα που ονομάζεται «Λιανολιά», η οποία είναι εδώ και αιώνες ενδημική στη βόρεια περιοχή του Ιονίου Πελάγους και στη νότια Αδριατική Θάλασσα. Είναι, επομένως, το πρώτο μονοποικιλιακό ελαιόλαδο «Λιανολιά» στην παγκόσμια αγορά.

Οι συγκεντρώσεις ελαιοκανθάλης και ελαιοκίνης στο “The Governor”™ είναι 7 φορές υψηλότερες από τον μέσο όρο των δειγμάτων και αποτελούν την υψηλότερη τιμή που έχει καταγραφεί μεταξύ όλων των εμπορικά διαθέσιμων εμφιαλωμένων ελαιολάδων από το 2009. Η ελαιοκανθάλη, η ελαιοκίνη και άλλα στοιχεία που υπάρχουν στο ελαιόλαδο “The Governor”™ παρουσιάζουν σημαντική βιολογική δράση και συνδέονται με αντιφλεγμονώδη, αντιοξειδωτικά και νευροπροστατευτικά οφέλη.
Τα συνολικά παράγωγα της υδροξυτυροσόλης είναι κατά 61% υψηλότερα από το προβλεπόμενο στην ευρωπαϊκή νομοθεσία επίπεδο. Η ημερήσια κατανάλωση 20 g είναι γνωστό ότι προστατεύει τα λιπίδια του αίματος από το οξειδωτικό στρες.

The GOVERNOR είναι ένα από τα λίγα ελαιόλαδα παγκοσμίως που έχουν λάβει τον ισχυρισμό υγείας που έχει θεσπίσει η ΕΕ. Ο Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 432/2012 της Επιτροπής, της 16ης Μαΐου 2012, καθόρισε κατάλογο επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας για τα τρόφιμα. Αυτό κατέταξε τους διάφορους τύπους ελαιολάδων σε μια κατηγορία με προστατευτικές για την υγεία ιδιότητες, τα οποία περιέχουν υψηλή συγκέντρωση πολυφαινολών που προστατεύουν από την οξείδωση των λιπιδίων του αίματος

Βραβεία

Μπορείτε να δείτε όλα τα βραβεία στον ιστότοπο του παραγωγού

Άλλες πληροφορίες

Βάρος: 1,17 kg

Καθαρό βάρος: 500 ml (16.09 F.oZ)