Eladion Taxiarches Cosecha Temprana Intenso Afrutado EVOO – 500ml
Precio habitual €24,50
Precio unitario por
Tipo: Blend · Cosecha Temprana · Premiado
Origen: Drama, Norte de Grecia
Variedad: Hondrolia, Piqual, Megaritiki
Acidez: 0,20%
Cosecha: 2025-2026
Productor: Kassiteropoulos Estate
afrutado
amargo
picante![]()
Descripción del Producto
Elaborado con cuidado a partir de las mejores aceitunas, ELADION TAXIARCHES ofrece un Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana premium que encarna equilibrio, intensidad y elegancia. Producido en Kassiteropoulos Estate, este aceite de oliva es el resultado de una recolección meticulosa y una extracción en frío precisa, preservando su vitalidad natural y complejidad aromática.
Desde su vibrante frutalidad hasta su armoniosa amargura y refinada pungencia, ELADION TAXIARCHES ofrece una experiencia sensorial bien estructurada y expresiva, mostrando tanto artesanía y pasión en cada botella.
Notas de Cata
Perfil aromático
Aromático y expresivo, ELADION TAXIARCHES revela notas de:
-
Hierba recién cortada
-
Hinojo
-
Almendra verde
-
Alcachofa
En el paladar, ofrece sabores de:
-
Frutalidad verde vibrante
-
Amargor equilibrado y elegante
-
Final medio-intenso y refinado con sabor a pimienta
-
Notas herbales armoniosas
Maridaje de alimentos
En The Olivest, recomendamos usar ELADION TAXIARCHES principalmente como un aceite de oliva para terminar, permitiendo que su carácter fresco y expresivo eleve tanto platos simples como refinados:
-
🥗 Rociar sobre ensaladas frescas
-
🥖 Disfrutar con pan artesanal
-
🐟 Mejorar pescado a la parrilla o mariscos
-
🍆 Realzar verduras asadas
-
🍝 Mezclar en pasta, risotto o platos mediterráneos
Otro
Peso Neto: 500ml