Ages Bolsa de regalo de aceite de oliva virgen extra con DOP Kyklopas 500ml (16.9 fl oz)
Bolsa de regalo de aceite de oliva virgen extra Ages Kyklopas 500ml (16.9 fl oz)
Región: Evros, Tracia, Grecia
Variedad: DOP Makris, monocultivar, 100%
Cosecha: Cosecha temprana 2026/27
Productor: Kyklopas Olive Oil Mill
Polifenoles totales*: No disponible, a la espera de los resultados.
*El contenido de polifenoles se basa en el análisis del productor en la fecha de la prueba y puede disminuir con el tiempo.
Organoléptico
Afrutado
Amargo
Picante
Procedente de una cosecha temprana, AGES revela una deliciosa complejidad como aceite de oliva virgen extra dulce, con delicadas notas que recuerdan a plátanos maduros, hierba recién cortada, sutiles toques de tomate y la frescura crujiente de la manzana verde. Su esencia afrutada cautiva con sus profundas e intrincadas capas y ofrece una intensidad que promete una experiencia de degustación única.
Complementada por un armonioso equilibrio de pimienta y especias, la combinación distintiva de sabores de AGES culmina en una experiencia de degustación inigualable e inolvidable.
Descripción
Descubre Ages Kyklopas, un extraordinario aceite de oliva virgen extra con alto contenido fenólico que encarna la esencia de olivares centenarios que prosperan en un microclima idílico.
Cultivado con las mejores prácticas agrícolas, este aceite excepcional se obtiene de la apreciada aceituna monovarietal Makri, que prospera en la prestigiosa región de Makri, en la provincia de Tracia, dentro de la región de Evros.
Para elevar la calidad, se combinan una cosecha temprana y un método de prensado en frío; cada aceituna se recoge a mano en los olivares para garantizar la máxima frescura y autenticidad. En apenas 90 minutos desde la cosecha, estas aceitunas se prensan, conservando una pureza y un sabor inigualables.
Con un enfoque de producción limitada, cada botella encierra la máxima excelencia. Con niveles de acidez que se mantienen constantemente muy bajos (<0.2%), el perfil aromático de este aceite es una sinfonía de piel de plátano, hierba recién cortada, manzana verde refrescante y el sutil toque ácido del tomate.
Al probarlo, se percibe una armoniosa mezcla de dulzor, sutiles notas de almendra verde, la esencia vegetal de la hierba y el tentador toque cálido de la pimienta negra.