Aceite de oliva virgen extra Thallon | Afrutado intenso | 500 ml (16,90 onzas líquidas)
Precio habitual €17,20
Precio unitario por
Tipo: Orgánico, Monovarietal, Alto en Fenoles
Origen: Psakoudia Chalkidikis,
Variedad: 100% Chondrolia
Cosecha: 2024/25 (Cosecha media)
Productor: Thallon (Dimitris y Andreas Tsikouris)
Organoléptico:
Frutal: 
Amargo:
Picante:
Aromas:
Emparejamiento:
Descripción
THALLON tiene todas las características sabrosas de la variedad Hondrolia, es decir, un rico sabor afrutado con notas aromáticas de hierba, hierbas, pimienta, tomate y un sabor amargo y picante equilibrado (puede encontrar el perfil de sabor aquí).
Se recomienda consumir en su forma cruda por la mañana o como acompañamiento de ensaladas, verduras hervidas o asadas y carne a la parrilla.
Este EVOO Thallon de cosecha media ofrece un aroma fresco con notas de hierba verde, alcachofa, pimienta y hierbas, a pesar de ser de una cosecha media. También se distingue por su alta concentración de polifenoles totales, alcanzando aproximadamente 1000 mg/kg.
Puede encontrar más información en el sitio web del productor.