Aceite de Oliva Virgen Extra Griego Auténtico OLIVIAN - 500ml

Una mezcla armoniosa desde el corazón del Peloponeso

OLIVIAN nueva cosecha 2025/26 es una mezcla verdaderamente excepcional elaborada con variedades de aceitunas cuidadosamente seleccionadas, cultivadas exclusivamente en The Olivian Grove, en las fértiles tierras del Peloponeso, Grecia.

Producido con dedicación y meraki, cada oliva es seleccionada a mano en su punto óptimo de madurez para asegurar equilibrio, elegancia y pureza en cada gota. Respetando tanto la naturaleza como la tradición, este aceite de oliva expresa un perfil aromático refinado y un sabor maravillosamente redondeado.

Organoléptico: 

Afrutado AmargoPicante: 

Perfil de cata

• Frutado: Medio, elegante y atractivo
• Amargor: Suave y bien integrado
• Picantez: Final suave y delicado
• Aromas: Notas suaves y verdes 🌿 con toques de hierbas frescas y sutiles frutas maduras 🍏

Un aceite de oliva equilibrado y accesible, ideal para el disfrute diario con un toque de sofisticación. 

Maridaje gastronómico

Perfectamente adecuado para aplicaciones en crudo, donde su carácter delicado puede brillar:

• Ensaladas verdes frescas 🥗
• Ensaladas de tomate y bruschetta 🍅🍞
• Vinagretas y aderezos ligeros 🥄
• Quesos suaves (feta, queso de cabra) 🧀
• Dips y untables a base de yogur 🥣

También funciona maravillosamente como aceite de acabado sobre:

• Verduras a la parrilla 🍆🥒
• Pescados y mariscos 🐟🦐
• Carnes blancas 🍗
• Platos de legumbres (lentejas, garbanzos) 🫘

Otro

Peso neto 500ml