EVOO orgánico Arbequina, ganador del premio Platino de Amazona, 500ml (16.9 fl oz)
Aceite de oliva virgen extra ecológico Arbequina Amazona, Premio Platino, EVOO, 500 ml (16,9 fl oz)
AMAZONA es un aceite de oliva virgen extra ecológico Arbequina, galardonado con el Premio Platino, de Nea Moudania, Chalkidiki, Grecia. Las aceitunas se cosechan a mano y se prensan en frío el mismo día. Este aceite de oliva griego monovarietal ganó el Premio Platino en el Concurso de Aceite de Oliva de Berlín y tiene una alta concentración de polifenoles totales*
Tipo: ecológico, monovarietal, galardonado con el Premio Platino
Origen: Nea Moudania, Chalkidikis
Variedad: 100 % Arbequina
Cosecha: 2026 - 2027
Productora: Maria Martinaki (AMAZONA EVOO)
Total Polyphenols*: N/A to be confirmed.
* El contenido de polifenoles refleja los resultados de las pruebas del productor y puede disminuir con el tiempo
Organoléptico
Afrutado
Amargo
Picante
Acerca del aceite de oliva ecológico Arbequina Amazona
Amazona se elabora con 7.000 olivos de propiedad privada en Nea Moudania. Su lema es «Vive libre junto a un olivo».
Notas de cata
Aroma: almendra dulce, manzanilla, frutas exóticas y rojas, almendra verde.
En boca: intenso sabor afrutado, con amargor y picor.
Maridaje
Un aceite de oliva intensamente afrutado, con notas de almendra dulce y almendra verde. Ideal para usar en crudo, como toque final:
🥗 Ensaladas de sabor intenso: tomate, rúcula, verduras amargas
🥩 Carne a la parrilla: cordero, ternera, carpaccio
🐟 Pescado a la parrilla: atún, lubina, pez espada
🥕 Verduras asadas: pimientos, berenjena, alcachofas
🫘 Legumbres y sopas: lentejas, garbanzos, habas, sopa de alubias
🧀 Quesos curados y fuertes: graviera, parmesano, queso azul
🍝 Pasta y risotto: salsas de tomate, platos con setas
🥖 Pan fresco: bruschetta, rociado en crudo
Premios
Premio Platino, Concurso de Aceite de Oliva de Berlín.
Premios
Más información
Peso neto: 500 ml (16,9 fl oz)
