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Klea Olive Oil Ceramic gift idea

Aceite de Oliva Virgen Extra Klēa | Botella de cerámica hecha a mano (16.90 Fl.Oz)

Precio habitual €37,90

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Solo 2 restantes

Tipo: orgánico, monocultivo, idea de regalo

Origen: norte de Grecia, Calcídica 

Variedad: 100% Hondrolia

Cosecha: 2023/24

Productor: Klea Premium Goods

Organoléptico: 

Sabroso: Amargo: Picante: 

Aromas: 

    

Emparejamiento:

Descripción

"Klēa" proviene de la antigua palabra griega "kleos", que significa "gloria".

Presentamos un exquisito aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de la rara variedad Hondrolia cultivada exclusivamente en la encantadora península de Halkidiki. Acertadamente llamado "El mejor de Halkidiki", este excepcional aceite de oliva debe su superioridad al delicado tono de sus hojas, que hacen eco de las aguas cristalinas que adornan la costa de la región.

Recogidas a mano con precisión en noviembre, sólo se seleccionan para la extracción las mejores aceitunas de los huertos. Utilizando métodos tradicionales, las aceitunas se procesan rápidamente a las pocas horas de la cosecha, lo que garantiza una frescura óptima y preserva los matices del sabor. 

Botella de cerámica: antiguo griego "Alabastron"

La arcilla se considera el mejor material para conservar la calidad del aceite de oliva. La botella de cerámica hecha a mano de Klea está inspirada en la botella "abalastron" que data del 600 a.C. Fue utilizado en la Antigua Grecia por la gente más acomodada como recipiente para el aceite de oliva u otros aceites esenciales para que pudieran mantener su aroma.

Maridaje
Klēa's Early Harvest cuenta con un delicioso aroma afrutado, junto con un amargor y picante equilibrados. Esta combinación única lo hace ideal para realzar los ingredientes de sus creaciones culinarias o para crear un delicioso contraste acentuando la aceituna y su complejidad inherente.
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