Omfakion high phenolic olive oil
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Omfakion - Aceite de Oliva Virgen Extra Rico en Polifenoles 250ml (8.45 Fl.Oz)

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Omfakion - Aceite de Oliva Virgen Extra Rico en Polifenoles 250 ml (8.45 Fl.Oz) 

Tipo: cosecha temprana, afirmación de salud, alto contenido fenólico, mezcla

Región: Laconia - Peloponeso - Grecia 

Variedad: Mezcla de Koroneiki y Kalamon

Cosecha: 2023/24

Consúmase antes de: 02/2025

Método: seleccionado cuidadosamente

Productor: Espíritu de Esparta 

Organoléptico: 

SabrosoAmargoPicante 

Aromas

 

Emparejamiento: 

    


Descripción
El "omfakion" (jugo de aceituna verde) surgió de nuestro deseo de ofrecer un producto especial con una fuerte acción protectora de la salud.

Es una gran mezcla de aceitunas Koroneiki y Kalamon, muy rica en polifenoles y antioxidantes (Reclamación de Salud UE 432/2012).

Aseguramos la máxima calidad y sabor aplicando mejores prácticas como:
- Engrase de la fruta el mismo día con un tiempo de amasado inferior a 30 minutos sin adición de agua
- Temperatura de maxalación <27⁰C y almacenamiento en tanques de acero inoxidable con suministro de gas nitrógeno a temperatura constante de 14⁰C.

El producto está dirigido a todos los consumidores que deseen incluir su efecto beneficioso en su vida diaria. El envase especial contiene un dosificador para que el consumidor mida la ingesta recomendada de 20ml al día.

Compuestos beneficiosos de Omfakion

oleocantal

Inhibe la acción de las células cancerosas evitando al mismo tiempo su metástasis. Previene el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas (por ejemplo, Alzheimer)

Tiene un efecto antiinflamatorio similar al ibuprofeno.

oleaceína

Actúa contra la oxidación y destrucción de los glóbulos rojos.

Ayuda a tratar la aterosclerosis.

Protege las células del envejecimiento.

Reduce significativamente el riesgo de accidente cerebrovascular isquémico

Aglicona de ligstrosida

Tiene un efecto negativo sobre el crecimiento y la metástasis de las células del cáncer de mama.

Oleoropeína Aglicona

Previene y ralentiza la progresión de la Diabetes tipo 2

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Otra información

Peso 0,5 kg

Peso neto 250 ml

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