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Aceite Sócrates - Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Ecológico 500 ml (16.9 Fl.Oz)
Socrates Oil - Premium Extra Virgin Olive Oil Organic 500 ml.
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Aceite Sócrates - Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Ecológico 500 ml (16.9 Fl.Oz)

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Sócrates - Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Ecológico 500 ml

Escribe: Ecológico, Monocultivar, Más Premiado

Origen: Delfos (Fokida - Grecia)

Variedad: 100% anfisis 

Cosecha: 10/2021

Consúmase antes de: 05/2023

Productor: Aceite de Sócrates 

Organoléptico: 

Sabroso  Amargo Picante   

Aromas: 

    

Emparejamiento: 

  

Descripción

sobre el producto

Sócrates es un aceite de oliva virgen extra ecológico de Calidad superior de Delphi producido por la empresa Socrates Oil. Es una variedad única de aceite de oliva procedente de olivos de la Variedad amfisa.

Sabroso aceite de oliva, con especial aromas, sabor suave, con características ricas, textura suave y color amarillo verdoso intenso.

Excelente con ensaladas, mariscos y para cocinar. Pruébalo crudo sobre pan para sentir mejor sus aromas y sabor. Añade unas gotas como aderezo a tu comida.

En este olivar tradicional cultivamos, con especial cariño y mimo, nuestros árboles perennes, de los que producimos el olivo virgen extra óleo “Sócrates” así como las aceitunas de Amfissa “Aceitunas de Sócrates”.

El aceite de oliva se almacena en depósitos de acero inoxidable y en condiciones climáticas adecuadas hasta el día de su embotellado.

Rico en polifenoles

Sin el uso de fertilizantes químicos o pesticidas y tomando todos los elementos que necesitan del microclima de la región, nuestros olivos, debido a que son declarados orgánicos, nos ofrecen la máxima calidad en los productos elaborados.

La recolección de las aceitunas se realiza a mano a finales de otoño, cuando el fruto de la aceituna está verde y empieza a tomar un color rojo-violáceo brillante. En este estado las aceitunas nos dan el mejor aceite de oliva con el máximo número de polifenoles. El prensado del fruto se realiza el mismo día en una moderna almazara de dos fases y a una temperatura de hasta 25°C.

Otra información

Peso: 1.085 kg

Peso Neto: 500ml

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