Aceite de Oliva Virgen Extra Thallon Green | Intenso Afrutado Cosecha Media | Lata 500ml
Tipo: Orgánico, Monovarietal, Alto en Fenoles
Origen: Psakoudia Chalkidikis,
Variedad: 100% Chondrolia Halkidikis
Cosecha: 2025-2026 (Cosecha media)
Productor: Thallon (Dimitris & Andreas Tsikouris)
Organoléptico:
Afrutado: 
Amargo:
Picante:
Descripción
THALLON tiene todas las características sabrosas de la variedad Hondrolia, es decir, un sabor afrutado rico con notas aromáticas de hierba, hierbas, pimienta, tomate y un sabor amargo y picante equilibrado (puede encontrar el perfil de sabor aquí).
Se recomienda consumirlo en su forma cruda por la mañana o como acompañamiento de ensaladas, verduras hervidas o asadas y carne a la parrilla.
Este EVOO Thallon de cosecha media ofrece un aroma fresco con notas de hierba verde, alcachofa, pimienta y hierbas, a pesar de ser de una cosecha media. También se distingue por su alta concentración de polifenoles totales, alcanzando aproximadamente 1000 mg/kg.
