Thallon Aceite de Oliva Virgen Extra Fenólico Alto | Cosecha Temprana Orgánica | 350ml
Tipo: Orgánico,, BIO, Monocultivar, Reclamación de Salud, Alto en Fenoles
Origen: Psakoudia Chalkidikis, Grecia
Variedad: 100% Hondrolia Halkidikis
Cosecha: 2025-2026
Productor: Thallon (Dimitris & Andreas Tsikouris)
Polifenoles Totales*: 982 mg/kg
*El contenido de polifenoles se basa en el análisis del productor en la fecha de la prueba y puede disminuir con el tiempo.
Organoléptico:
Afrutado: 
Amargo:
Picante:
Descripción
El Aceite de Oliva Virgen Extra Thallon Early Harvest es un aceite de oliva griego premium con una acidez excepcionalmente baja (<0.3%), hecho de aceitunas verdes Hondrolia recogidas a mano en su punto máximo en Halkidiki para máximo contenido de polifenoles.
Extraído en frío en 24 horas, es naturalmente rico en Oleocanthal y Oleaceína, potentes antioxidantes que apoyan la salud del corazón, reducen la inflamación y protegen contra el estrés oxidativo.
Con un sabor equilibrado afrutado, amargo y picante y aromas frescos de hierba, hierbas y tomate, Thallon es perfecto para uso diario—crudo en ensaladas, verduras, platos a la parrilla o un shot saludable por la mañana. Envasado en botellas protectoras contra la luz y certificado bajo ISO 22000 e ISO 9001:2015, preserva toda la frescura, el sabor y el valor nutricional.
Peso neto: 350ml (Vidrio)
Peso total: 600 gr
