Huile d'olive extra vierge Klea | Bouteille en céramique faite à la main (16,90 Fl.Oz)
Prix régulier €37,90
Prix unitaire par
Taxes incluses
Type : Biologique, Monocultivar, Idée Cadeau
Origine : Grèce du Nord, Chalcidique
Variété : 100% Hondrolia
Récolte: 2023/24
Producteur : Klea Premium Goods
Organoleptique :
Fruité: Amer: Épicé:
Arômes :
Appariement :
Description
« Klēa » vient du grec ancien « kleos » qui signifie « gloire ».
Présentation d'une exquise huile d'olive extra vierge élaborée à partir de la variété rare Hondrolia cultivée exclusivement dans la charmante péninsule de Halkidiki. Bien nommée « la meilleure de Halkidiki », cette huile d'olive exceptionnelle doit sa supériorité à la teinte délicate de ses feuilles, faisant écho aux eaux cristallines qui ornent le littoral de la région.
Cueillies à la main avec précision en novembre, seules les plus belles olives des vergers sont sélectionnées pour l'extraction. Grâce à des méthodes traditionnelles, les olives sont rapidement traitées quelques heures après la récolte, garantissant une fraîcheur optimale et préservant les nuances de saveur.
Bouteille en céramique : grec ancien « Alabastron »
L'argile est considérée comme le meilleur matériau pour préserver la qualité de l'huile d'olive. La bouteille en céramique fabriquée à la main de Klea s'inspire de la bouteille « abalastro » qui remonte à 600 avant JC. Il était utilisé dans la Grèce antique par les personnes les plus riches comme récipient pour l'huile d'olive ou d'autres huiles essentielles afin de conserver leur arôme.