Huile d’olive extra vierge biologique à forte teneur en phénols PhenOLIV EVOO 200ml (6.76fl oz) (2,123 mg/kg) [Pre-Order]
PhenOLIV Organic High Phenolic EVOO 200ml (6.76fl oz) (2,123 mg/kg)
Type : Récolte précoce, biologique, primée, riche en polyphénols, allégation de santé
Origine : Arcadie, dans le Péloponnèse, en Grèce
Variété : 100 % Olympia (Choraitiki)
Récolte : 2026/27
Méthode : Récolté à la main
Producteur : The Greek Olive Estate
Polyphénols totaux* : 2 123 mg/kg.
**Selon l'analyse du producteur à la date du test. La teneur en polyphénols peut diminuer avec le temps.
Organoleptique :
Fruité
Amer
Épicé ![]()
À propos de l'huile d'olive PhenOLIV
PhenOLIV est conçue pour les consommateurs soucieux de leur santé : elle concentre les polyphénols afin qu'une petite portion quotidienne suffise. Le producteur indique que l'huile présente l'un des taux de polyphénols et de squalène les plus élevés au monde et qu'il en fournit chaque année à des chercheurs de l'université d'Athènes et d'autres organismes.
Huile d'olive riche en polyphénols avec allégation de santé de l'UE
Conformément au règlement européen 432/2012, les polyphénols de l'huile d'olive contribuent à protéger les lipides sanguins du stress oxydatif. Le World Olive Center for Health indique qu'une huile d'olive contenant plus de 500 mg/kg de polyphénols totaux peut être qualifiée de riche en polyphénols. PhenOLIV en contient 2 011 mg/kg.
Autres informations
Poids net : 200 ml