Omfakion - Huile d'olive extra vierge riche en polyphénols 250ml (8.45 Fl.Oz)
Prix régulier €22,80
Prix unitaire par
Taxes incluses
Omfakion - Huile d'olive extra vierge riche en polyphénols 250 ml (8,45 Fl.Oz)
Type : récolte précoce, allégation santé, teneur élevée en phénoliques, mélange
Région : Laconie - Péloponnèse - Grèce
Variété : Mélange Koroneiki et Kalamon
Récolte: 2023/24
À consommer de préférence avant: 02/2025
Méthode : triée sur le volet
Producteur: Esprit de Sparte
Organoleptique :
Fruité
Amer
Épicé
Arômes
Appariement :
Description
C'est un excellent mélange d'olives Koroneiki et Kalamon, très riche en polyphénols et en antioxydants (allégation santé UE 432/2012).
Nous garantissons une qualité et un goût maximum en appliquant les meilleures pratiques telles que :
- Huilage des fruits le jour même avec un temps de pétrissage inférieur à 30 minutes sans ajout d'eau
- Température maximale <27⁰C et stockage dans des cuves en acier inoxydable avec alimentation en azote gazeux à une température constante de 14⁰C.
Le produit s'adresse à tous les consommateurs qui souhaitent intégrer son effet bénéfique dans leur vie quotidienne. L'emballage spécial contient un distributeur afin que le consommateur mesure l'apport recommandé de 20 ml par jour.
Composés bénéfiques d'Omfakion
Oléocanthal
Il inhibe l’action des cellules cancéreuses tout en empêchant leurs métastases. Empêche le développement de maladies neurodégénératives (par exemple la maladie d'Alzheimer)
Il a un effet anti-inflammatoire similaire à l'ibuprofène
Oléacéine
Il agit contre l'oxydation et la destruction des globules rouges
Aide à traiter l'athérosclérose
Protège les cellules du vieillissement
Réduit considérablement le risque d’accident vasculaire cérébral ischémique
Ligstroside Aglycone
Il a un effet négatif sur la croissance et les métastases des cellules cancéreuses du sein.
Oléoropéine Aglycone
Il prévient et ralentit la progression du diabète de type 2
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les autres informations
Poids 0,5 kg
Poids net 250 ml