Huiles d'olive extra vierges | Variété Tsounati
La variété Tsounati ou Mastoeidis est la deuxième variété la plus ancienne de Grèce, cultivée depuis la civilisation minoenne. L'huile d'olive produite est riche en composés phénoliques bénéfiques et un fruité moyen à intense avec des arômes d'herbe, d'artichaut, de tomate, de romarin, de fleurs sauvages et de noix.
Un arrière-goût épicé moyen à intense amer et encore plus intense.