Olives vertes Makris - Kyklopas 250g (8,81 Oz)

Olives vertes Makri 250g - Kyklopas

Taper: Produit Naturel, Qualité Supérieure, Sans Conservateurs, Sans Additifs

Région: Makri - Grèce 

Variété: Olives vertes

À consommer de préférence avant: 30/10/24

Producteur: Produit en Grèce pour Kyklopas Elaiotriveio 

Goût: Les olives vertes grecques sont connues pour leur texture croustillante et leur goût piquant. Ils sont cueillis alors qu’ils ne sont pas encore mûrs, ce qui leur confère une saveur piquante unique. Ces olives sont non seulement délicieuses mais aussi bonnes pour la santé. Ils contiennent des graisses saines, de la vitamine E pour combattre les substances nocives dans votre corps et des fibres pour la digestion. De plus, ils sont faibles en calories. Que vous les grignotiez ou les ajoutiez à vos repas, les olives vertes grecques sont un choix savoureux et sain.

Recettes

Découvrez les saveurs vibrantes des olives vertes dans ces délicieuses recettes. Connues pour leur goût piquant et légèrement amer, les olives vertes ajoutent une touche de vivacité à une gamme de plats.

1. Tapenade d'olives méditerranéenne:

   • Ingrédients : Olives vertes, câpres, ail, jus de citron, huile d'olive, herbes fraîches (comme le persil et le basilic).
   • Instructions : Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire jusqu'à obtenir la consistance désirée. Servir comme tartinade sur du pain ou des craquelins, ou comme garniture sur des viandes et des légumes grillés.

2. Salade grecque:

   • Ingrédients : Tomates, concombres, oignon rouge, fromage feta, poivron vert, huile d'olive, vinaigre de vin rouge, origan et bien sûr, olives vertes.
   • Instructions : Hachez tous les ingrédients, mélangez-les ensemble et arrosez d'huile d'olive et de vinaigre de vin rouge. Garnir de fromage feta émietté et d'olives vertes.

3. Poulet aux olives et tomates:

   • Ingrédients : Morceaux de poulet, tomates en conserve, olives vertes, ail, oignon, huile d'olive, romarin, sel et poivre.
   • Mode d'emploi : Saisir le poulet, puis cuire avec les tomates, les olives, l'ail, l'oignon et le romarin à la poêle ou au four. Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

4. Champignons farcis aux olives et aux herbes:

   • Ingrédients : Champignons de Paris, olives vertes, herbes fraîches (comme le thym et le persil), ail, fromage à la crème, chapelure.
   • Instructions : Retirez les tiges des champignons et farcissez-les d'un mélange d'olives hachées, d'herbes, d'ail et de fromage à la crème. Garnir de chapelure et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré.

5. Saumon rôti au citron et aux olives:

   • Ingrédients : Filets de saumon, citron, olives vertes, ail, huile d'olive, sel et poivre.
   • Instructions : Disposez les filets de saumon sur une plaque à pâtisserie, parsemez dessus de citron tranché, d'olives et d'ail émincé. Arroser d'huile d'olive, assaisonner et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

6. Pâtes Puttanesca:

   • Ingrédients : Pâtes, tomates en conserve, ail, anchois, câpres, olives vertes, flocons de piment rouge, huile d'olive.
   • Instructions : Cuire les pâtes, puis mélanger avec une sauce à base de tomates, d'ail, d'anchois, de câpres, d'olives et de flocons de piment rouge sautés dans l'huile d'olive.

Ces recettes mettent en valeur la polyvalence et la saveur audacieuse des olives vertes, ajoutant une touche unique à divers plats. Bonne expérience en cuisine !

Poids net: 250 gr (8,81 onces)