Producteur | Olive Tentation
Ioannis Stivaktas, diplômé du Département de transport maritime de l'Université du Pirée, s'est inspiré des paroles du poète lauréat du prix Nobel Odysseus Elytis pendant ses études. Elytis a écrit : "Si vous désintégrez la Grèce, vous verrez qu'il ne vous reste qu'un olivier, une vigne et un bateau" ce qui implique qu’avec ces éléments simples, la Grèce peut être reconstruite.
Ces mots ont trouvé un écho chez Ioannis Stivaktas et l'ont motivé à cultiver l'oliveraie familiale à Vatika, en Laconie. Avec l'aide de partenaires spécialisés et expérimentés, il crée « OLIVE TENTANTION » dans le but de promouvoir l'huile d'olive vierge exceptionnelle dont sa famille et ses amis profitent depuis de nombreuses années.