Huiles d'olive extra vierges | Variété Amfissis
Variété principalement cultivée dans partie centrale de la Grèce et surtout autour Delphes.
Son profil organoleptique se caractérise par une fruité moyen avec des notes d'herbe, d'herbes, de banane, de fruits des bois et d'amande.
Un arrière-goût amer et épicé doux et bien équilibré.