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Omfakion - Huile d'olive extra vierge riche en polyphénols 250ml (8.45 Fl.Oz)
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Omfakion - Huile d'olive extra vierge riche en polyphénols 250 ml (8.45 Fl.Oz) 

Taper: Récolte précoce, allégation de santé, haute teneur en phénol, mélange

Région: Laconie - Péloponnèse - Grèce 

La variété: Mélange Koroneiki & Kalamon

Récolte: 2022

À consommer de préférence avant: 02/2024

Méthode: Cueillies à la main

Producteur: Esprit de Sparte 

Organoleptique : 

FruitéAmerÉpicé 

Arômes

 

Jumelage : 

    

 
La description
 

Les "omfakion" (jus d'olive non mûre) est né de notre volonté d'offrir un produit spécial à forte action protectrice de la santé.

C'est un excellent mélange d'olives Koroneiki et Kalamon, très riche en polyphénols et antioxydants (EU Health Claim 432/2012).

Nous assurons une qualité et un goût maximum en appliquant les meilleures pratiques telles que :
- Huilage des fruits le jour même avec un temps de pétrissage inférieur à 30 min sans ajout d'eau
- Température maxalation <27⁰C et stockage dans des réservoirs en acier inoxydable avec alimentation en azote gazeux à une température constante de 14⁰C.

Le produit s'adresse à tous les consommateurs qui souhaitent inclure son effet bénéfique dans leur vie quotidienne.

L'emballage spécial contient un distributeur afin que le consommateur mesure l'apport recommandé de 20 ml par jour

 
Composés bénéfiques d'Omfakion

Oléocanthal

Il inhibe l'action des cellules cancéreuses tout en empêchant leur métastase

Prévient le développement de maladies neurodégénératives (ex. Alzheimer)

Il a un effet anti-inflammatoire similaire à l'ibuprofène

Oléacéine

Il agit contre l'oxydation et la destruction des globules rouges

Aide à traiter l'athérosclérose

Protège les cellules du vieillissement

Réduit considérablement le risque d'AVC ischémique

Ligstroside Aglycone

Il a un effet négatif sur la croissance et la métastase des cellules cancéreuses du sein

Oléoropéine Aglycone

Il prévient et ralentit la progression du diabète de type 2

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les autres informations

Poids 0,5 kg

Poids net 250 ml

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