Thallon Huile d'Olive Vierge Extra Phénolique Élevée | Récolte Précoce Biologique | 350ml
Prix régulier €23,90
Prix unitaire par
Type : Biologique, BIO, Monocultivar, Allégation de santé, Haute teneur en phénols
Origine : Psakoudia Chalkidikis, Grèce
Variété : 100% Hondrolia Halkidikis
Récolte: 2025-2026
Producteur : Thallon (Dimitris & Andreas Tsikouris)
Polyphénols totaux* : 982 mg/kg
*La teneur en polyphénols est basée sur l'analyse du producteur à la date du test et peut diminuer avec le temps.
Organoleptique :
Fruité : 
Amer :
Épicé :
Description
Thallon Early Harvest Extra Virgin Olive Oil est une huile d'olive grecque premium avec une acidité exceptionnellement basse (<0,3%), fabriquée à partir d'olives vertes Hondrolia cueillies à la main à leur apogée en Halkidiki pour un contenu maximal en polyphénols.
Extrait à froid dans les 24 heures, il est naturellement riche en Oléocanthal et Oléacéine, de puissants antioxydants qui soutiennent la santé cardiaque, réduisent l'inflammation et protègent contre le stress oxydatif.
Avec une saveur équilibrée fruitée, amère et poivrée et des arômes frais d'herbe, d'herbes et de tomate, Thallon est parfait pour usage quotidien— cru sur les salades, légumes, plats grillés, ou un shot sain du matin. Emballé dans des bouteilles protectrices contre la lumière et certifié sous ISO 22000 et ISO 9001:2015, il préserve toute la fraîcheur, la saveur et la valeur nutritionnelle.
Poids net : 350ml (Verre)
Poids total : 600 gr
