L'huile d'olive extra vierge authentique du maître meunier - Koroneiki - 500ml

L'huile d'olive extra vierge authentique du Maître Meunier - Koroneiki - 500ml

Fabriquée exclusivement à partir de Koroneiki, l'une des variétés d'olives les plus célèbres de Grèce, L'Authentique incarne la richesse de la culture grecque de l'olive. Réputée pour produire des huiles d'olive denses mais harmonieuses, Koroneiki offre un arôme fruité vibrant, un caractère herbacé frais et une structure douce mais affirmée.

Des notes de olive verte, d'herbe fraîche et d'artichaut s'entrelacent avec une amertume agréable et une finale poivrée caractéristique, reflétant sa teneur naturelle en antioxydants. Polyvalente, saine et élégamment équilibrée, cette EVOO rehausse les plats avec sa pure identité grecque.

FruitéAmer  Épicé 

Notes de dégustation

Résultant d'un broyage soigneux et d'une extraction douce,
L'Authentique offre une saveur douce, légère et raffinée — douce mais riche, avec une fruité en couches et une vivacité agréable. Idéale pour la cuisson comme pour la finition, elle soutient la cuisine quotidienne tout en apportant les bienfaits d'une huile d'olive extra vierge de haute qualité.

Accords culinaires

Chez The Olivest, nous associons l'huile d'olive selon l'équilibre, l'intensité et la structure.
Avec sa fruité moyen et son harmonie élégante, L'Authentique sublime aussi bien les plats froids que chauds sans les dominer.

Accords parfaits

🍞 Pain frais & trempettes – arrosage, dégustation d'huile d'olive, trempages (froid)
🥗 Salades vertes – salades mélangées, roquette, épinards (froid)
🥕 Légumes – légumes grillés, rôtis ou vapeur
🐓 Viande blanche – poulet, dinde, plats légèrement rôtis
🐠 Plats de fruits de mer – poisson au four, cabillaud, filets de poisson blanc
🍳 Cuisine méditerranéenne quotidienne – œufs, pommes de terre, repas simples maison

Autres informations

Volume net : 500ml