The Governor, Huile d'olive extra vierge non filtrée de qualité supérieure 500 ml (16,90 Fl.Oz)

The Governor, Huile d'olive extra vierge non filtrée de qualité supérieure 500 ml (16,90 Fl.Oz)

Taper: Early Harvest, BIO, le plus primé, haut phénolique, allégation de santé, (7

Origine: Agios Mathaios, île de Corfou Grèce

Variété: 100% Lianolia, monocultivar

Récolter: 2022 - 2023

Méthode: Cueillies à la main

Producteur: Le gouverneur  (la famille Dafnis)

Organoleptique : 

fruité   amer   épicé 

Jumelage :

Description du produit

"Le Gouverneur" a été créé par une variété "ancienne" et jusqu'à présent inconnue de la forêt d'oliviers de Corfiot appelée "Lianolia", qui a été pendant des siècles originaire du nord de la mer Ionienne et du sud de la mer Adriatique. C'est donc la première huile d'olive monovariétale "Lianiolia" sur le marché mondial.

Les concentrations d'oléocanthal et d'oléaceine dans "The Governor" ™ sont 7 fois plus élevées que la moyenne des échantillons et la valeur la plus élevée enregistrée parmi toutes les huiles en bouteille disponibles dans le commerce depuis 2009. Oléocanthal, oléocéine et autres éléments présents dans "The Governor" ™ olive l'huile présente une activité biologique importante, et sont liées à des bienfaits anti-inflammatoires, antioxydants et neuroprotecteurs.
Les dérivés totaux d'hydroxytyrosol sont supérieurs de 61% à la réglementation européenne stipulée. La consommation quotidienne de 20g est connue pour protéger les lipides sanguins du stress oxydatif.

Le gouverneur est l'une des rares huiles d'olive au niveau mondial à avoir reçu une «allégation de santé» établie par l'UE. Le règlement n° 432/2012 de la Commission européenne du 16 mai 2012 a établi une liste d'allégations de santé autorisées portant sur les denrées alimentaires. Cela a classé les différents types d'huiles d'olive dans une catégorie avec des caractéristiques de protection de la santé qui contiennent des polyphénols hautement concentrés qui protègent contre l'oxydation des lipides sanguins.

Prix

Vous pouvez voir toutes les récompenses dans les producteurs site Internet

les autres informations

Poids : 1,17 kg

Poids net : 500 ml (16,09 F.oZ)