ギリシャ風サラダは、あらゆる機会に最適な、クラシックでさわやかな料理です。鮮やかな色と大胆な風味で、新鮮な野菜と地中海の風味を楽しむのに最適です。このサラダは、ジューシーなトマト、カリカリのキュウリ、ピリッとした赤玉ねぎ、風味豊かなカラマタ オリーブでできており、www.theolivest.com のエキストラ バージン オリーブ オイルと乾燥オレガノのシンプルでおいしいドレッシングで一緒に和えられています。
そして、このサラダの最高の栄光を忘れないでください - クリーミーで塩辛いフェタチーズは、風味のバランスをとるためにちょうどいい量のコクを加えます.このギリシャ風サラダは、あらゆる食事のおかずとして、または単独で軽くヘルシーなランチとして最適です。今日は簡単で美味しいサラダを作ってみませんか？
幸運にもギリシャの島々に旅行する機会があれば、本場のギリシャ風サラダをそのソースで試す機会があります。この古典的な料理はギリシャ料理の定番であり、暑い夏の日に軽くてさわやかな食事としてよく楽しまれます.
ギリシャでは、サラダは通常、おいしいドレッシングを浸すのに最適な焼きたてのパンの塊と一緒に出されます.ギリシャ風フェタ チーズやカラマタ オリーブなど、地元産の農産物や伝統的な食材を使って、より本格的な料理を作りましょう。
海辺のタベルナで食事をしている場合でも、ビーチでピクニックを楽しんでいる場合でも、ギリシャ風サラダは地中海の中心に連れて行ってくれる必見の料理です。それでは、ギリシャの島々への次の旅行を計画して、自然の生息地でこのおいしいサラダを楽しんでみませんか?
それまでの間、今日作ることができるおいしいギリシャ風サラダのレシピをご紹介します。
材料：
- くし形に切った大きなトマト 2 個
- きゅうり 1本
- 赤玉ねぎ 1/2 個、薄切り
- ピーマン 1 個、種を取り、スライスする
- カラマタ オリーブ 1/2 カップ
- 4オンス。砕いたフェタチーズ
- 大さじ2杯。エキストラバージンオリーブオイル
- 大さじ1赤ワインビネガー（お好みで）
- 小さじ1/2乾燥オレガノ
- 塩と挽きたての黒胡椒、お好みで
手順：
- 大きなボウルに、トマト、きゅうり、赤玉ねぎ、ピーマン、カラマタ オリーブを入れます。
- 小さめのボウルにオリーブオイル、赤ワインビネガー、オレガノを入れてよく混ぜます。塩と挽きたての黒コショウで味を調えます。
- サラダにドレッシングをかけ、よく混ぜ合わせます。
- 砕いたフェタチーズを加えて、もう一度トスします。
- すぐにお召し上がりいただくか、お召し上がりになるまで冷蔵してください。
おいしいギリシャ風サラダをお楽しみください！
TheOlivest チーム