クレア コロネイキ エクストラバージンオリーブオイル セラミック缶 - 5リットル
通常価格 €62,50
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Klea Koroneiki エクストラバージンオリーブオイル セラミック缶 - 5リットル
タイプ: モノカルティバ、ギフトアイデア
原産地: ギリシャ北部、ハルキディキ
品種: 100% コロネイキ
収穫年: 2025/26
生産者: Klea プレミアムグッズ
官能評価:
フルーティー:
ビター:
スパイシー: ![]()
料理の組み合わせ:
🍅 トマト料理&ギリシャサラダ
🥩 ローストまたはグリルした肉料理
🫘 豆料理&地中海料理
🍞 フレッシュブレッドのディップ&温かい料理の仕上げに
正味重量: 5リットル缶
商品説明
ギリシャで最も有名なオリーブ品種の一つ、コロネイキ種のみを使用して作られたプレミアム単一品種のエクストラバージンオリーブオイル、Klea Koroneikiの個性を体験してください。
オリーブは慎重に選別され、鮮度と鮮やかな官能特性を保つために11月の早期に収穫されます。収穫後数時間以内に、温度が25°C以下の低温圧搾法で抽出され、オイルの自然な香り、風味の複雑さ、貴重な抗酸化物質が保持されます。
このエクストラバージンオリーブオイルは、調和のとれた香りと特徴的なピリッとした後味を持つ中程度のフルーティーさを提供し、自然なフェノール化合物の高い濃度を反映しています。心地よい苦味と持続する辛味がバランスよく、新鮮さと品質の証です。