Producer | Cultura Olive Oil

プロデューサー | カルチャーオリーブオイル

やあ!私たちは、ギリシャのアルカディア山地の荒涼とした斜面から独自のエクストラ バージン オリーブ オイルをお届けするカップル、ラブリーニとヨネックです。私たちはさまざまなバックグラウンドを持っていますが、1 つの共通の信念を共有しています。それは、私たちが自然を尊重し、育めば、自然が私たちを育んでくれるということです。

それで私たちは旅に出ました。私たちは家族の土地に戻り、ゼロから始めました。 2014年以来、私たちはトレーニングを受け、現場でのベストプラクティスの知識を獲得しながら、不動産の世話をしてきました.私たちは知的資本と創造的資本を活用し、職人として、巧みに愛情を込めて製品を作ります。

私たちの文化

私たちが取り組んでいる土地は、さまざまな地元の植物のモザイクです。私たちのオリーブの木の中でも、百年以上の大木が今も高くそびえ立ち、季節の花が思いがけないところで飛び出し、花を咲かせています。一部の地域では、土地が美しい荒野になっている程度まで植生が成長しています。これは、私たちのオリーブの木が成長し、繁栄する風景です.私たちの存在とその後の農業活動は、景観と生息地に最小限の変化と変更をもたらしただけです.

私たちは共生モデルの支持者です。私たちの目標は、環境への影響を最小限に抑え、最も侵襲性の低い方法を使用し、自然を味方にすることです。

私たちの土地

オギオン エステートは、ギリシャのペロポネソス半島にあるアルカディアの高地と緑の台地に人目につかない場所にあります。標高400mの、ラドナス川に流れ込む樹木が茂った斜面と小川の隣にあります。

私たちの祖先は、前世紀にこの土地をオリーブ栽培に使用しました。しかし、その名前はずっと前にさかのぼります。オギオンは、2 世紀のギリシャの地理学者パウサニアスがまだ住んでいた小さな都市でした。 CE、アルカディアを訪問。神話によると、その名前は最初の王でアポロン神の息子であるオギオスに由来すると言われています。私たちの不動産は、この都市が存在したと信じられている地域にあります。

ルネサンス期のアルカディアは、山がちな地形と手付かずの荒野のために理想化されました。今日、野生と飼いならされたものが組み合わされ、2000 年以来の「ユートピア」の定義を形成しています。

私たちのビジョン

私たちのビジョンは、自然資源を尊重し、持続可能な開発をサポートするだけでなく、共有の有形無形の遺産と私たちを結びつける健康的な食文化を促進することです。カルチュラ オーガニック エクストラ バージン オリーブ オイルは私たちの触媒です。

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