🚚 169 ユーロ以上のご注文でヨーロッパへの無料陸送

Elaikos

プロデューサー | エライコス

私たちに関しては

オリーブの木はギリシャの人々にとって宝物です。高品質のオリーブオイルの生産は、私たち家族の伝統でした。 1931 年にイオアニナ州パラミシアの農業学校を卒業した私たちの祖父、クリストドウロス アタナシウ ルメリオティスは、彼が生産するオリーブとオリーブ オイルの第一の目標として品質を設定しました。個人的には、彼の孫はインスピレーションの源であり、彼のガイドラインに従って最新の知識と技術を取り入れています。これが、健康なグリーン オリーブから作られた真の早摘みエクストラ バージン オリーブ オイル、ELAiKOS です。 

我々の場所

私たちの場所Nea Peramosは海辺の村です。 カヴァラ市近くのギリシャ北部の北エーゲ海沿岸。  オールシーズン、特に夏の間、休暇を過ごすのに非常に人気のある旅行先です。保護された湾、低い丘は、透き通った海のある砂浜につながっています。

2013 年以来、私たちの ELAIKOS エクストラ バージン オリーブ オイルは、私たちの地域を最高のオリーブ オイルの 1 つを生産する場所としても知られるようにすることに成功しています。高品質のオリーブオイルにとって最も重要なパラメータは、「恵まれた場所」、「ミクロクリマ」、「品種」などよりも、オリーブ畑、オリーブ工場、そして最終的に保管する手順と慣行であると私たちは信じています. 

この地域では、古くから人々がオリーブの木やワイン用ブドウを栽培していました。現代のギリシャでは、持参金の細分化が続いているため、比較的小規模な物件が一般的です。

私たちの品質

私たちの家業では、オリーブオイルを混ぜません! "ELAIKOSセレクションブレンド」は、祖父が植えたさまざまな品種のオリーブの木からなる多品種家族の農園から集められたオリーブから生産されます。オリーブの溝に集められたのと同じように、オリーブミルで粉砕されます。 ELAIKOSセレクションブレンド からなる 70%様々なハルキディキ、 20% さまざまなタシチキ、および 10% コロネイキ、コンセルヴォリア・アンフィシス、マナキ、カラモンなど、さまざまな品種があります。

ただし、完全に単一のオリーブ品種で構成されるオリーブ溝もいくつか栽培しています。これらの地所から私たちは生産します」ELAIKOSセレクションメガリチキ「メガリティキ100%の品種」ELAIKOS セレクション THASITIKI" 100% タシチキ品種 "ELAIKOSセレクションコロネイキ「コロネイキ100%品種」ELAIKOSセレクション」を100%ピクアル種に。

今年のエクストラ バージン オリーブ オイル ELAIKOS の証明書テストでも、ネア ペラモス - カヴァラの産地である高品質のオリーブ オイルに対する私たちの期待が確認されました。 

2013 年以降毎年、当社の ELAIKOS evoo は、オリーブ オイル ポリフェノールの健康強調表示に関する EU 規則 432/2012 の仕様を満たしています。

オリーブオイルのポリフェノールは、多様でバランスの取れた食事との関連で、血中脂質を酸化ストレスから保護するのに役立ちます

オリーブオイルを1日20g摂取することで効果が得られます

熟していないオリーブのクロロフィルは、オイルに鮮やかな緑色と高レベルの抗酸化物質を与えます.さらに、ELAIKOS オイルには、酸化ストレス、活性酸素、フリーラジカルから細胞を保護するオイル、ミネラル、ポリフェノールのすべてのビタミンとプロビタミンが含まれています。 

近年、早期収穫のエキストラバージン オリーブ オイルの供給による認知症と闘うための非医薬品治療に関する研究が行われています。

ということもわかってきました エキストラバージン オリーブ オイルは、血圧を下げ、消化を助け、臓器や組織の老化プロセスを遅らせます。.ビタミンEの含有量が高く、脳の発達にも重要な役割を果たします.

オリーブグローブ

樹木作物のさまざまな栽培方法を順番に適用します 気候変動を緩和し、適応する手段を見つける、土壌による炭素隔離の増加、および温室効果ガス排出の削減を通じて。 

たとえば、芝刈り機で農場の草を刈ったり、木の剪定をマルチや栄養材料としてリサイクルしたりすると、有機物の割合が増加する形で二酸化炭素が土壌に長期的に「貯蔵」されます。豊饒を改善し(例えば、水と肥料の保持を改善することにより)、温室効果ガス(GHG)の排出を削減します。

オリーブミル 

プロデューサーの詳細 Webサイト

申し訳ありませんが、このコレクションには商品がありません
閉じる (esc)

現れる

このポップアップを使用して、メーリング リストのサインアップ フォームを埋め込みます。または、製品またはページへのリンクを含む単純な行動喚起として使用します。

年齢確認

Enter をクリックすることで、アルコールを摂取できる年齢に達していることを確認します。

検索

ショッピングカート

あなたのカートは現在空です。
今すぐ購入