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アマゾナ インテンス フルーティー | プラチナ賞受賞 エクストラバージンオリーブオイル | 5リットル

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アマゾナ インテンス フルーティ | プラチナ賞受賞エクストラバージンオリーブオイル | 5リットル

タイプ: オーガニック、単一品種、プラチナ賞受賞

原産地: ネアムダニア、ハルキディキス

品種: 100% アルベキーナ 

収穫: 2025年10月 - 2026年

生産者: マリア・マルティナキ(AMAZONA EVOO)

総ポリフェノール*:   656mg/kg.

*ポリフェノール含有量は生産者の分析に基づいており、検査日時点のもので、時間の経過とともに減少する可能性があります。

官能評価: 

Fruity BitterSpicy

説明

ベルリン・オリーブオイルコンペティションでプラチナ賞を受賞したアマゾナは、ギリシャのネア・ムダニアにある7,000本の私有オリーブの木から作られた卓越したオーガニックエクストラバージンオリーブオイルです。アルベキーナ品種のみを使用したこの単一品種EVOOは、中程度のフルーティーさと、甘いアーモンド、カモミール、エキゾチックな赤い果実、青いアーモンドの特徴的な香りのプロファイルを持っています。各オリーブは秋に手摘みされ、同じ日に伝統的な方法で低温圧搾され、純度、新鮮さ、そして卓越した品質が保証されています。ヨーロッパ中のトップシェフに愛されており、そのモットーを体現しています:
"オリーブの木の下で自由に生きる。"

受賞歴

 

生産者のウェブサイト で詳しく読む

詳細情報

重量: 5リットル

正味重量 : 5,3 Kg

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