プロデューサー | ギリシャの農業企業

当社

Hellenic Agricultural Enterprises は、エクストラ バージン オリーブ オイルなどのレスボス島やギリシャの他の地域からの最高品質の農産物を世界市場で宣伝したいという私たちの願いに触発されました。

世界中の消費者に、レスボス島とギリシャが提供する独特のフレーバーと製品を紹介することを目指しています。私たちのコミットメントは、厳選された原材料と伝統的なプロセスを使用して高水準の品質を維持し、高い栄養価、公正な価格、環境の持続可能性というコアバリューを維持することです.

私たちのロゴは、私たちの家族の祖先の紋章であり、鳩が地球にとまり、くちばしにオリーブの枝を持っている様子を表しています。私たちの家族の遺産を描写するだけでなく、世界平和の理想を表現し、世界中の文化を超えて心と体の栄養としてのオリーブの精神的および物質的な重要性を象徴するため、私たちはそれを私たちを代表するものとして選択しました.

当社のほとんどのブランドに表示されています。
アカイア プレミアム エクストラ バージン オリーブ オイルとオリーブベースの製品
エオリアン オリーブ より高品質なオリーブオイルを
L&KO 国産有機エキストラバージンオリーブオイル
もつ すべて天然のギリシャのフルーツ ジャム用 (スプーン スイーツ)
セラオン ワイン用

レスボスについて

レスボス島は、エーゲ海北部に位置するギリシャで 3 番目に大きな島です。豊富なオリーブの木に加えて、果樹園、芳香ハーブ、その他の植物が豊富で、植物の楽園になっています。オスマン帝国がそれを「エーゲ海の庭」と呼んだのには理由があります。

これは私たちの家族の家であり、当社の歴史が始まる場所です。ACAIA ブランドでプレミアム エクストラ バージン オリーブ オイルを生産し、先住民の独特の官能特性を利用しています。 コロビオリーブの品種.

レスボスには、オリーブオイル生産の長い歴史があります。発掘調査により、紀元前 2800 年から 2000 年にかけての青銅器時代のオリーブ プレスが明らかになりました。段々になった丘の広大なオリーブ畑は、島の東部と南部でほぼ 30% を占め、島の耕地のほぼ 80% を占めています。実際、1,100 万本以上の木と約 90,000 人の人口を持つレスボスには、世界で 1 人あたりのオリーブの木の数が圧倒的に多いのです。太くて節くれだった幹が示すように、樹齢数百年の樹木がたくさんあります。したがって、オリーブの木の栽培とオリーブ オイルの生産は、レスボス島で最も重要な経済活動の 1 つです。

レスボス島はまた、その自然の美しさ、豊富な日差し、動植物だけでなく動物を含む活気に満ちた生態系、そして東と南の甘美な緑から野生の火山の西に至る非常に変化に富んだ景観でも知られています。世界最大級の石化した森。

コロヴィ オリーブの品種

Valanolia および Mytilinia (var. pyiriformis) としても知られる Kolovi 品種は、レスボス島の固有種であり、主にレスボス島で見られます。世界中であまり知られていない品種であり、ギリシャ国内でも知られています。

コロビ オリーブの木は、スレートが豊富な丘陵地帯で、標高 2000 フィート (600 メートル) 弱まで大きく育ちます。レスボスの限られた降水量によく適応し、水をあまり必要としません。これにより、土壌からオリーブ果実への重要な栄養素の移動を可能にする広い根系が形成されます。

木々の多くには道路へのアクセスがほとんどまたはまったくなく、ロバまたは徒歩でしか到達できません。そのため、オリーブは携帯用の機械式ピッカーを使用して手作業で収穫されます。非常に限られた量の肥料と殺虫剤を使用することで、より自然で健康的で栄養価の高いオリーブが作られます

プロデューサーの詳細については、こちらを参照してください。 Webサイト