最高級フェノリックオリーブオイル(2000 mg/kg以上)
最も希少で強力なエクストラバージンオリーブオイルの世界へ踏み込んでみましょう — 総ポリフェノール含有量が2000 mg/kgを超えるものです。これらの並外れたギリシャ産EVOOは、綿密な職人技、早摘み、そして最小限の加工の結果であり、オリーブの果実が最も活力に満ちた瞬間の本質を捉えています。
その強烈な緑の果実味、はっきりとした苦味、そして鋭い辛味は、天然の抗酸化物質と健康保護化合物にあふれたオイルの明確な特徴を示しています。一滴一滴が風味の強さと機能的な力強さの両方を体現し、これらのオイルは地中海の真の宝物となっています。
意識の高い消費者、プロのテイスター、そして味と治療価値の卓越したバランスを求めるすべての人に理想的です — これらのEVOOは単なる調味料ではなく、生命の液体の黄金のエリクサーです。
免責事項: ポリフェノール含有量は生産者の分析(NMRまたはHPLC)に基づいており、試験日時点のものであり、時間の経過とともに減少する可能性があります。