Fresh Socrates EVOO 2024-25

ソクラテス オイル - プレミアム エクストラ バージン オリーブ オイル オーガニック 500 ml (16.9 Fl.Oz)

通常価格 €37,90

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ソクラテス - プレミアム エクストラ バージン オリーブ オイル オーガニック 500 ml

タイプ: 有機、単品種、最も多くの賞を受賞

出身地: デルフィ (フォキダ - ギリシャ)

種類: 100% アンフィシス 

収穫: 2023/24

生産者:ソクラテス オイル 

感覚刺激薬: 

フルーティー  苦い 辛い   

香り: 

    

ペアリング: 

  

説明

製品について

ソクラテスは、ソクラテスオイル社が生産するデルフィ産の優れた品質のオーガニックエキストラバージンオリーブオイルです。これはアンフィッサ品種のオリーブの木から採れる単一品種のオリーブオイルです。

フルーティーなオリーブ オイル、特別な香り、マイルドな味、豊かな特徴、柔らかい質感、そして濃い緑黄色色。

サラダやシーフード、料理によく合います。生のままパンに塗ってみて、香りと味わいを感じてください。食べ物にトッピングとして数滴加えます。

この伝統的なオリーブ畑で、私たちは特別な愛情と注意を払って多年生の木を栽培し、そこからオリーブだけでなくエキストラバージン オリーブのオイル「ソクラテス」も生産しています。アンフィッサの「ソクラテス オリーブ」


オリーブオイルは瓶詰めの日までステンレスタンクで適切な気候条件で保管されます。

ポリフェノールが豊富

化学肥料や殺虫剤を使用せず、地域の微気候から必要な要素をすべて摂取することで、有機と宣言されるべき私たちのオリーブの木は、最高品質の製品を提供します。

オリーブの収穫は、オリーブの実が緑色から鮮やかな赤紫色になり始める晩秋に手作業で行われます。この状態のオリーブからはポリフェノールを最大限に含んだ最高のオリーブオイルが得られます。 果物の圧搾は、最新の二相搾油機で最高 25°C の温度で同日に行われます。

その他の情報

重量: 1.085kg

正味重量: 500 ml

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