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クレア ホンドロリア エクストラバージンオリーブオイル セラミック - 500ml

セールスプライス €38,90

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タイプ: オーガニック、単一品種、ギフトアイデア

原産地: ギリシャ北部、ハルキディキ

品種: 100% ホンドロリア

収穫年: 2025/26

生産者: Klea Premium Goods

官能評価:

フルーティー: ビター: スパイシー:

説明

「Klēa」は古代ギリシャ語の「kleos」(栄光)に由来します。

魅力的なハルキディキ半島でのみ栽培される希少なホンドロリア品種から作られた、極上のエクストラバージンオリーブオイルをご紹介します。「ハルキディキの最高峰」と名付けられたこの特別なオリーブオイルは、その葉の繊細な色合いが地域の美しい海の色を映し出していることから、その優れた品質を誇ります。

11月に丁寧に手摘みされた最高品質のオリーブのみを選び、伝統的な方法で収穫後数時間以内に迅速に加工することで、鮮度を保ち風味の繊細さを最大限に引き出しています。

Klēaの早摘みは、心地よいフルーティーな香りとバランスの取れた苦味と辛味を兼ね備えています。この独特の組み合わせは、料理の素材を引き立てるのに最適であり、オリーブの複雑な味わいを際立たせる対比を生み出します。

正味量: 500ml
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