モーリキ - ギリシャ クレタ島オレガノ (BIO) 50gr
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古代ギリシャでは、喜び/素晴らしさを意味する「oros」と「ganos」という言葉から「オレガノ」と呼ばれていました。オレガノの治癒特性は古代ギリシャ人に知られており、薬として広く使用されていました。古代の文献には、その治療上の使用に関する多くの参考文献が見つかります。
オレガノはビタミンE、K、A、B3、B6が豊富で、ビタミンCを最も多く含むハーブの1つです。同時に、マンガン、マグネシウム、カルシウム、亜鉛、カリウム、リン、鉄も含んでいます。ベータカロチンとして。食物繊維の優れた供給源です。抗酸化物質であるチモールとカルバクロールには、強力な抗菌作用と抗真菌作用があり、免疫システムをサポートします。
ギリシャの美食界では、本物のオレガノはその香りにより、サラダ、肉、ホワイトチーズ、魚、シチューに風味と個性を与えるため、キッチンで広く使われています。
