マスターミラーの本格エクストラバージンオリーブオイル - コロネイキ - 5リットル

ギリシャで最も有名なオリーブ品種の一つ、コロネイキのみを使用して作られた「The Authentic」は、ギリシャのオリーブ文化の豊かさを体現しています。濃厚でありながら調和のとれたオリーブオイルを生み出すことで知られるコロネイキは、鮮やかなフルーティーな香り、新鮮な草のような特徴、そして滑らかでありながら自信に満ちた構造をもたらします。

グリーンオリーブ、新鮮な草、アーティチョークの香りが心地よい苦味と特徴的なピリッとした後味と絡み合い、その自然な抗酸化物質の含有量を反映しています。多用途で健康的、そしてエレガントにバランスの取れたこのEVOOは、純粋なギリシャのアイデンティティで料理を引き立てます。

フルーティー苦味  スパイシー 

テイスティングノート

丁寧な搾油と優しい抽出の結果、
The Authenticは滑らかで穏やか、洗練された味わいを提供します — 穏やかでありながら豊かで、層状のフルーティーさと心地よい活気に満ちています。料理にも仕上げにも理想的で、日常の料理をサポートしながら高品質なエクストラバージンオリーブオイルの利点をもたらします。

フードペアリング

「The Olivest」では、バランス、強さ、構造によってオリーブオイルを選びます。
中程度のフルーティーさとエレガントな調和を持つThe Authenticは、冷たい料理にも温かい料理にも強すぎずに引き立てます。

完璧なペアリング

🍞 新鮮なパン＆ディップ – かける、オリーブオイルのテイスティング、ディップ(冷たい)
🥗 グリーンサラダ – ミックスグリーン、ルッコラ、ほうれん草(冷たい)
🥕 野菜 – グリル、ロースト、蒸し野菜
🐓 白身肉 – 鶏肉、七面鳥、軽くローストした料理
🐠 シーフード料理 – 焼き魚、タラ、白身魚の切り身
🍳 日常の地中海料理 – 卵、ジャガイモ、シンプルな家庭料理

その他の情報

正味容量：5000ml