Εξαιρετικά Παρθένα Ελαιόλαδα | Ποικιλία Ολυμπία
Η ποικιλία Ολυμπία (Νεμουτιανά, Χωραΐτικη, Λαδολιά) είναι μια τοπική ποικιλία που βρίσκεται στην Γορτυνία από τα χωριά της Καρύταινας μέχρι την περιοχή της Θέλπουσας και της Κοντοβαζαίνης καθώς και σε μέρος της Ορεινής Ολυμπίας & Μεσσηνίας. Είναι μια ποικιλία που έχει βρεθεί στην περιοχή για περισσότερα από 1.500 χρόνια.
Χαρακτηρίζεται από το σημαντικά υψηλότερο περιεχόμενό της (5 έως 10 φορές) σε φαινολικά συστατικά και συγκεκριμένα σε Ολεοκανθάλη, που της δίνει την έντονη πικρή γεύση της.
Επιστημονικές μελέτες σε διάφορα πανεπιστήμια έχουν δείξει ότι λειτουργεί ευεργετικά βοηθώντας στην πρόληψη των στεφανιαίων καρδιακών παθήσεων και ορισμένων μορφών καρκίνου.
Τα αρώματά της θυμίζουν πικρό ραδίκι, φύλλα ντομάτας, φρεσκοκομμένο χορτάρι, μήλο, αγκινάρα και βότανα.
