Chrysin Elaion Limited - Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο με εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες (2,214 mg/kg) / 250ml (8.45 fl oz)

Νέα συγκομιδή 2026–27 · Περιορισμένη έκδοση · 100 φιάλες

Γνωρίστε την ένταση του Chrysin Elaion Limited Edition, ενός ελληνικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες, από τη νέα συγκομιδή 2026–27, που παρασκευάζεται από μείγμα 70% Κορωνέικης και 30% άγριων τοπικών ελιών Ατσιχόλου.

Βασικά χαρακτηριστικά

• Τύπος προϊόντος: Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο με Εξαιρετικά Υψηλή Περιεκτικότητα σε Φαινόλες
• Μάρκα: Chrysin Elaion (Χρυσίν Έλαιον)
• Προέλευση: Ελλάδα
• Ποικιλίες ελιάς: 70% Κορωνέικη, 30% άγρια τοπική Ατσιχόλου
• Συγκομιδή: Νέα σοδειά 2026–27
• Συνολική περιεκτικότητα σε φαινόλες: 2.214 mg/kg *ημερομηνία 14/09/26 (NMR)
• Διαθεσιμότητα: Εξαιρετικά περιορισμένη, μόνο 100 αριθμημένες φιάλες
• Γεύση: Πολύ έντονη πιπεράτη αίσθηση και έντονη πικράδα
• Προτεινόμενη χρήση: Ωμή κατανάλωση σε πολύ μικρές ποσότητες
• Μέγεθος φιάλης: 250 ml / 8.45 fl oz

Τι κάνει το Chrysin Elaion τόσο έντονα πιπεράτο;

Η αναφερόμενη υψηλή συγκέντρωση φαινολών των 2.214 mg/kg συνδέεται με έντονη πικράδα και πικάντικη αίσθηση. Αυτές οι φυσικά απαντώμενες ενώσεις συμβάλλουν στη χαρακτηριστική, δυνατή γεύση του ελαιολάδου.

Περιγραφή προϊόντος

Ανακαλύψτε τη νέα συγκομιδή 2026–27 του Chrysin Elaion Ultra High Phenolic Extra Virgin Olive Oil, ενός σπάνιου ελληνικού ελαιολάδου από μείγμα 70% Κορωνέικης και 30% άγριων τοπικών ελιών Ατσιχόλου, με αναφερόμενη συγκέντρωση φαινολών 2.214 mg/kg, μετρημένη με NMR. Προέρχεται από ελαιώνες που καλλιεργούνται σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας και το σύστημα Gramkat Agro (η βιολογική πιστοποίηση βρίσκεται σε εξέλιξη).

Η εξαιρετικά έντονη πιπεράτη αίσθηση και η έντονη πικράδα του το καθιστούν ένα ιδιαίτερα δυναμικό ελαιόλαδο. Λόγω του συμπυκνωμένου χαρακτήρα του, λιγότερα από 20 ml μπορεί να επαρκούν για μία μερίδα, ανάλογα με την προσωπική προτίμηση.

Με μόνο 100 διαθέσιμες φιάλες των 250 ml, το Chrysin Elaion αποτελεί επιλογή περιορισμένης έκδοσης για τους λάτρεις του ελαιολάδου που αναζητούν μια ασυνήθιστα έντονη εμπειρία.

Γευστικό προφίλ

Το Chrysin Elaion χαρακτηρίζεται από εξαιρετικά έντονη πιπεράτη αίσθηση και έντονη πικράδα. Η υψηλή αναφερόμενη συγκέντρωση φαινολών του αποτυπώνεται σε μια δυναμική γεύση, η οποία μπορεί να δημιουργήσει έντονη αίσθηση θερμότητας ή μυρμηγκιάσματος στον λαιμό.

Δεν πρόκειται για ένα ήπιο, καθημερινό ελαιόλαδο για τελείωμα πιάτων. Η έντασή του το καθιστά κατάλληλο για όσους απολαμβάνουν ιδιαίτερα δυνατά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα.

Πώς να το απολαύσετε

Λόγω του πολύ έντονου πιπεράτου χαρακτήρα και της υψηλής συγκέντρωσής του, λιγότερα από 20 ml μπορεί να επαρκούν για μία μερίδα, ανάλογα με την προσωπική σας γεύση.

• Απολαύστε το ωμό σε μικρή ποσότητα.
• Περιχύστε με φειδώ σαλάτες, λαχανικά ή έτοιμα πιάτα.
• Αποφύγετε τη θέρμανσή του για να εκτιμήσετε τη χαρακτηριστική του γεύση.

Αποθήκευση

Διατηρείτε το καλά κλεισμένο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, ιδανικά στους 12–18°C. Κρατήστε το μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και τη θερμότητα.