🚚 Δωρεάν οδική αποστολή στην Ευρώπη για παραγγελίες άνω των 169€

Producer | Kyklopas

Παραγωγός | Κύκλωπας

Η αρχή μας

Ο Κύκλωπας είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε την πορεία της αρκετές γενιές πίσω. Ο Αργύρης Κελίδης έχει μυηθεί στον κόσμο της ελιάς από μικρό παιδί, δίπλα-δίπλα με τον πατέρα του και τη μητέρα του. Με αυτά τα στέρεα θεμέλια και τις τεράστιες κληρονομικές γνώσεις, ο Αργύρης και η σύζυγός του Νίκη Κελιδόυ δημιούργησαν το δικό τους οικογενειακό ελαιοτριβείο το 1982. Το ελαιοτριβείο Κύκλωπας βρίσκεται στη Μάκρη της Βόρειας Ελλάδας, ανάμεσα σε έναν από τους παλαιότερους ελαιώνες της Μεσογείου. σε απόσταση αναπνοής από το σπήλαιο του Κύκλωπα του Ομήρου (Κύκλωπας) και από τον αρχαίο δρόμο που συνδέει την Ευρωπαϊκή Τουρκία με τη Ρώμη, Via Egnatia.

Ως αποτέλεσμα του πάθους και της αγάπης τους για αυτό που κάνουν μαζί με την συνεχή ενημέρωση για τις τελευταίες εξελίξεις, σήμερα η οικογένεια Κελίδη έχει 12.000 ελαιόδεντρα και 2.000 βιολογικά καλλιεργημένα δέντρα της τοπικής ποικιλίας ελιάς Μάκρης. Παράγουν Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Κύκλωπα, ένα από τα πιο πολυβραβευμένα ελληνικά ελαιόλαδα στον κόσμο.

Η Καλλιέργεια μας

Στα κτήματα Κύκλωπας καλλιεργούμε τα δέντρα μας με συνετή χρήση νερού, λιπασμάτων και ζιζανιοκτόνων. Κάθε φάση παραγωγής διοικείται με τέτοιο τρόπο ώστε να προστατεύεται τόσο το περιβάλλον όσο και ο καταναλωτής. Χρησιμοποιούμε την τελευταία λέξη της τεχνολογίας στη συγκομιδή ελιών, συγκομιδή με αυτοματοποιημένα μηχανήματα δόνησης για την αποφυγή καταστροφής των ελιών. Τοποθετούμε τις ελιές σε τελάρα τα οποία αερίζονται καλά και δεν περιέχουν πλαστικοποιητές. Το ελαιόλαδο παράγεται την ίδια μέρα με τη συγκομιδή και υπό βέλτιστες συνθήκες (εκχύλιση εν ψυχρώ κάτω από 25 βαθμούς). Αμέσως μετά την εκχύλιση, το ελαιόλαδο περνά από χάρτινα φίλτρα για να διατηρήσει τα χημικά χαρακτηριστικά και τα φυσικά αρώματα του λαδιού. Στη συνέχεια αποθηκεύουμε το ελαιόλαδο σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον. Στη συνέχεια εμφιαλώνουμε μόνοι μας το ελαιόλαδο κάτω από συνθήκες υγιεινής σύμφωνα με το ISO 22000:2005 και το ISO 9001:2015.

Η αποστολή μας

Η αποστολή μας είναι να συνεχίσουμε να παράγουμε ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας. Θέλουμε να ενθουσιάσουμε κάθε καταναλωτή με το λάδι μας, να καταπέλουμε όλα τα πιάτα του στο επόμενο επίπεδο παρέχοντας παράλληλα όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του ελαιολάδου για την υγεία. Χρόνια τώρα, η οικογένειά μας χρησιμοποιεί το καλύτερο ελαιόλαδο και πιστεύουμε ότι αξίζει να είμαστε και στο τραπέζι σας.

Το πλεονέκτημα του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου είναι ότι έχουμε τον πλήρη έλεγχο κάθε μεμονωμένου σταδίου της παραγωγικής διαδικασίας - από την καλλιέργεια του ελαιώνα, την εξαγωγή του λαδιού στο δικό μας ελαιοτριβείο μέχρι την εμφιάλωση στις εγκαταστάσεις μας. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να εγγυηθούμε τη σταθερή ποιότητα του λαδιού μας.

Τα βραβεία μας

Με τα χρόνια έχουμε συμμετάσχει σε απαιτητικούς διεθνείς και ελληνικούς διαγωνισμούς ποιότητας ελαιολάδου όπως Olivinus, Ovibeja, NYIOOC, China International Olive Oil Competition, London, IOOC Terraolivo, Athena KOTINOS, Japan, Olive Los Angeles, Monocultivar, BIOL, Berlin, DER FEINSCHMEKER και πολλά άλλα. Τα αποτελέσματα μιλούν από μόνα τους, με εμάς να κερδίζουμε πλήθος βραβείων και να τοποθετούμε το Kyklopas Olive Oil στην πρώτη δεκάδα της παγκόσμιας κατάταξης και ταυτόχρονα να βάζουμε την περιοχή της Μάκρης στον παγκόσμιο χάρτη της βιομηχανίας ελαιολάδου.

Διαβάστε περισσότερα για τον παραγωγό (website)

Κλείσιμο (esc)

Αναδυόμενο παράθυρο

Χρησιμοποιήστε αυτό το αναδυόμενο παράθυρο για να ενσωματώσετε μια φόρμα εγγραφής στη λίστα αλληλογραφίας. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε το ως μια απλή παρότρυνση για δράση με έναν σύνδεσμο προς ένα προϊόν ή μια σελίδα.

Επαλήθευση ηλικίας

Κάνοντας κλικ στο enter, επαληθεύετε ότι είστε αρκετά μεγάλοι για να καταναλώσετε αλκοόλ.

Αναζήτηση

Καλάθι Αγορών

Το Καλάθι σας είναι Άδειο
Αγόρασε Τώρα