Patrinia es una variedad de aceituna griega conocida por su delicado aroma dulce y carácter suave y ligero. Sus sutiles notas afrutadas, con toques de plátano y hierbas frescas, crean un sabor equilibrado y elegante que complementa los platos sin dominarlos. Ideal para ensaladas, verduras frescas, pescado y cocina mediterránea ligera.